“在我國的商品銷售價格里，有一半左右的價格是耗在了流通成本上，而這種比例要比歐洲高出兩倍以上�！鄙虅詹坎块L陳德銘12日在接受中外記者采訪時說，導致食品價格偏高的一個主要因素就是農村物流成本較大。今后幾年，我國將加強農村流通體系和農村市場的建設，減少流通成本和流通費用，以穩定大宗食品的價格，保證市場供應，將省下來的錢讓利給農民和消費者。 
　　在回答是否將釋放儲備增加食品供應時，陳德銘說，目前中國采取的方針政策是“菜籃子”市長負責制和“米袋子”省長負責制。菜的供應，主要由各市的市長負責，各市要從財政收入里安排一部分錢調節“菜籃子”的供應，建立必要的蔬菜儲備。這些儲備不是儲在倉庫里，是儲在農民的大棚里，根據市場投放的需要給予農民補貼�！懊状�子”實行的是省長負責制，省長要對管轄范圍內糧食價格的穩定和品種的保障供應負責。在這兩個體系下，中央政府部門對糧食、肉類、油料進行中央儲備，及時地調撥給發生困難的省市。
　　據商務部市場運行司司長房愛卿透露，近期商務部對600種消費品進行了調查，其中供求平衡的商品正在逐步增多。