出口商品的法定檢驗 

進出口商品法定檢驗是國家出入境檢驗檢疫部門根據國家法律法規規定, 對規定的進出口商品或有關的檢驗檢疫事項實施強制性的檢驗檢疫，未經檢驗檢疫，或經檢驗檢疫不符合法律法規規定要求的，不準輸入輸出。 
法定檢驗檢疫的目的是為了保證進出口商品、動植物（或產品）及其運輸設備的安全、衛生符合國家有關法律法規規定和國際上的有關規定；防止次劣有害的商品、動植物（或產品）以及危害人類和環境的病蟲害和傳染病源輸入或輸出，保障生產建設安全和人類健康。國家出入境檢驗檢疫部門對進出口商品實施法定檢驗檢疫的范圍包括： 
1.列入國家出入境檢驗檢疫部門實施法定檢驗種類表內的進出口商品（簡稱種類表商品，詳見現行種類表）； 
2.《中華人民共和國食品衛生法（試行）》規定，應施衛生檢驗檢疫的進出口食品； 
3.危險貨物的包裝容器、危險貨物運輸設備和工具的安全技術條件的性能和使用鑒定； 
4.裝運易腐爛變質食品的船艙、貨倉、車廂和集裝箱； 
5.國家其他有關法律、法規規定須經出入境檢驗檢疫機構檢驗的進出口商品、物品、動植物等。 
品質檢驗
品質檢驗亦稱質量檢驗。運用各種檢驗手段，包括感官檢驗、化學檢驗、儀器分析、物理測試、微生物學檢驗等，對進出口商品的品質、規格、等級等進行檢驗，確定其是否符合外貿合同（包括成交樣品）、標準等規定。 
品質檢驗的范圍很廣，大體上包括外觀質量檢驗與內在質量檢驗兩個方面：外觀質量檢驗主要是對商品的外形、結構、花樣、色澤、氣味、觸感、疵點、表面加工質量、表面缺陷等的檢驗；內在質量檢驗一般指有效成分的種類含量、有害物質的限量、商品的化學成分、物理性能、機械性能、工藝質量、使用效果等的檢驗。同一種商品根據不同的外形、尺寸、大小、造型、式樣、定量、密度、包裝類型等而有各種不同的規格。有的商品用等級來表示商品質量的高低，通常用等、級的順序來區別。 
廣義的質量檢驗，還包括包裝檢驗、衛生檢驗檢疫和動植物檢疫、安全性能檢驗等。 
 
包裝檢驗
包裝檢驗是根據外貿合同、標準和其他有關規定，對進出口商品的外包裝和內包裝以及包裝標志進行檢驗。 
包裝檢驗首先核對外包裝上的商品包裝標志（標記、號碼等）是否與進出口貿易合同相符。進口商品主要檢驗外包裝是否完好無損，包裝材料、包裝方式和襯墊物等是否符合合同規定要求，對外包裝破損的商品要檢查其是否由于包裝不良所引起。出口商品的包裝檢驗，可分為危險貨物包裝檢驗和一般貨物包裝檢驗，除包裝材料和包裝方法必須符合外貿合同、標準規定外，還應檢驗商品內外包裝是否牢固、完整、干燥、清潔，是否適于運輸和保護商品質量、數量的要求。 
出入境檢驗檢疫機構對進出口商品的包裝檢驗，一般在抽樣現場檢驗，或進行衡器計重的同時結合進行。
安全性能檢驗
安全性能檢驗是根據國家規定和外貿合同、標準以及進出口國的法律法令要求，對進出口商品有關安全性能方面的項目進行的檢驗，如易燃、易爆、易觸電、易受毒害、易受傷害等，以保證生產使用和生命財產的安全。目前，除進出口船舶及主要船用設備材料和鍋爐及壓力容器的安全監督檢驗，根據國家規定由國家有關專業部門負責監督檢查外，其他進出口商品涉及安全性能方面的項目，由出入境檢驗檢疫機構根據外貿合同規定和國內外的有關規定和要求進行，以維護人身安全和確保財產免遭侵害。
衛生檢驗
衛生檢驗主要是對進出口食品檢驗其是否符合人類食用衛生條件，以保障人民健康和維護國家信譽。根據《中華人民共和國食品衛生法（試行）》規定：“進口的食品、食品添加劑、食品容器、包裝材料和食品用工具及設備，必須符合國家衛生標準和衛生管理辦法的規定。進口上款所列產品，由國境食品衛生監督檢驗機構進行衛生監督檢驗。進口單位在申報檢驗時，應當提供輸出國（地區）所使用的農藥、添加劑、熏蒸劑等有關資料和檢驗報告。海關憑國家衛生監督檢驗機構的證書放行。”又規定：“出口食品由國家進出口商品檢驗部門進行衛生監督、檢驗。海關憑國家進出口商品檢驗部門的證書放行。”