伊藤忠商事將與中國最大的國有食品企業(yè)集團——中糧集團（COFCO）在食品領域展開全面合作。雙方將聯(lián)合在全球各國采購糧食、乳制品及肉食等，還將在倉庫的聯(lián)合運營等物流方面進行合作。大豆等農產品進口迅速增加的中國，正在加快確保糧食的穩(wěn)定供應。而在糧食價格高漲的形勢下，生產國加強了出口限制，因此日中兩國企業(yè)決定通過合作來提高與生產者及生產國的談判能力。 

　　中糧集團是中國國務院的直屬企業(yè)，主要從事糧食進出口業(yè)務、食用油生產、肉食加工及飲料生產等。小麥進口業(yè)務由該公司壟斷經營。2007年的銷售額約為179億美元，規(guī)模僅次于全球第三大糧食經銷商路易達孚（LOUIS DREYFUS，總部：瑞士）。該公司今后將依托中國這一全球最大的食品市場保持高速增長。 

　　兩公司已簽訂了全面戰(zhàn)略合作協(xié)議書。目前已設立聯(lián)合工作小組，磋商具體合作內容。核心內容包括：(1)從全球市場聯(lián)合采購食品原料；(2)在糧食庫存管理、集中等物流業(yè)務方面進行合作；(3)擴大大米等日本向中國出口的糧食的銷售；(4)向進駐中國的日本食品廠商提供支援。