由于國家節能減排的要求導致生產商限產或者停產，再加上糧食、石油等原材料價格集體持續上漲，維生素“家族”在需求和成本兩方面的夾擊下，價格集體飛漲。 
維生素E供不應求 
國內維生素生產企業浙江醫藥5月31日發布公告稱，從即日起VA系列產品的內外銷報價在現有價格基礎上統一提高50%。而5月5日，全球最大的原料藥制造商DSM宣布提高VA的價格，報出350元/千克的“天價”，而提高報價的前一天，VA的行情不過230元/千克。 
據統計，去年6月份，國內維生素A的重要生產廠商之一新和成的維A產品報價僅為85～90元/千克，而到了今年2月份價格就一下提高到了180元/千克，漲幅超過100%。新和成有關人士預計，在這個季度新報價時“估計又要漲很多”。 
和VE、VA等相比，VC以前的漲價幅度稍顯溫吞，但在5月VC散貨市場的價格卻一飛沖天，由此前的80～85元/千克一舉沖到目前的155元/千克，大漲了80%。 
經過前期連續上漲之后，近期VE價格漸趨穩定，但由于市場貨源緊張，基本上是有價無市，市場人士預計這種狀態或將持續到奧運會結束。據了解，VE的代表性品種50%飼料粉的國內價格自4月份報價從2007年的45元/千克上漲為220～230元/千克之后，已經連續一個月維持在230元/千克的高位，但市場依然供不應求。而根據中國健康網的數據，2008年1～4月份VE及其衍生物出口量達到11946噸，出口金額13777萬美元，出口數量同比增長19%，出口金額同比增長152%。 
原材料價格上漲 
業內人士分析認為，維生素價格集體暴漲的原因主要有兩個，一是國家節能減排的要求導致生產商開始限產，二是原油、糧食等原材料價格的普遍持續上漲。 
光大證券研究員張美云表示，國家節能減排的環保要求對維生素生產企業提出了很高的技術要求，由于這一強制性要求的實施時間尚短，大多數原料藥企業的環保技術都還不過硬，為了達標短期內只能采取限產的方式，廠商紛紛限產造成了市場供應偏緊。 
但張美云同時也表示，漲價更深遠的原因還是全球通貨膨脹的大環境。比如，VC的成本由兩個部分組成，一個是糧食成本，其中玉米是生產VC最主要的原料，一個則是化工成本，這兩部分成本越來越高，使得國外VC的生產企業都在收縮戰線。 
維生素“家族”牛市剛起步？ 
此前，另兩個維生素產品VB2（核黃素）和VB5 （D-泛酸鈣）在價格暴漲之后快速下跌，市場懷疑VE、VA和VC的價格是否也會如此。對此，專業人士表示，應該不會出現像VB2、VB5一樣快速上漲之后快速下跌的現象，并估計還將在較長一段時間內維持較高價格水平。 
張美云稱，目前VC散貨的高價或許難以維持，但包括VC在內的整個維生素家族的牛市剛剛開始，上升趨勢不會改變，因為普遍的共識是，全球糧食和原油的漲價將是長期的，以其為原材料的維生素的景氣因此也不會稍縱即逝。此外，張美云還補充說，奧運會結束后也并不意味著國家對環保的要求就會降低，未來只有企業在環保技術上取得突破性進展，廠家不用限產也可以達標，才有可能終結維生素的牛市格局。 
華泰證券分析師彭海柱卻表示，維生素價格上漲對相關產品的上市醫藥企業無疑是個好消息，如平均年產約1萬噸維生素的華北制藥（600812）上個月漲幅驚人，達35.07%，東北制藥（000597）上月漲幅也高達21.43%，但如果長期如此，根據經驗，若企業利潤超過行業的一倍，維生素的生產并不像是高新技術企業有較高的技術門檻，因此就會有其他市場競爭者進入，從而拉低價格。