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信息系統保障奧運食品安全

2008-6-4 11:35:00 來源:物流天下 編輯:56885 關注度:
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信息系統保障奧運食品安全
    □北京市食品安全辦公室
    新聞發言人唐云華
    北京市已經開始使用奧運食品安全信息系統,這個系統主要用于收集奧運食品安全的相關資料,開展日常檢查等工作。比如說奧運會食品安全的執行標準、包裝儲運標準、執行原則。奧運會食品安全動物藥品使用管理規范,奧運會食品安全的物流編碼和追溯的標準,以及奧運會食品安全的食品過敏源規范。通過該系統我們可以對奧運會的所有原材料的標準進行查詢,這些都將充分保障奧運食品安全。
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