據不完全統計，目前我國僅有10％的肉類、20％的水產品和少量的牛奶、豆制品通過規范的冷鏈系統流通，遠低于發達國家85％左右的比例。 
　　冷鏈物流包括對貨品的冷藏（凍）加工、冷藏（凍）存儲、冷藏（凍）運輸及配送、冷藏（凍）銷售四個部分，其中冷藏運輸及配送環節是目前冷鏈物流的短板。在運輸和配送過程中，由于環境變化較大，且限于技術和成本因素，致使貨品溫度發生改變而造成質量事故的風險相對其他環節要大。 
　　對冷鏈物流，尤其是運輸和配送環節中對溫度控制的較高要求將拉動RFID在此間的應用。 
　　具體的應用通過RFID和感溫裝置共同實現：通過感溫裝置獲取實時溫度數據，然后傳送給與之連接的RFID標簽儲存，RFID標簽獲得的數據則在讀卡器接近時被讀出，以供利用。　　通過這種方法，可以實現對運輸、配送過程中溫度發生改變時的預警，或是對過程中的溫度變化進行記錄，從而幫助辨識可能由溫度變化引發的質量變化及具體發生時間，并有助于質量事故的責任認定。 
　　例如，在醫療用血液的運輸中，溫度應該嚴格控制在4℃（±2℃），若利用傳統溫度監測手段，只能監測端到端的節點溫度，但即使節點測量溫度正常，并不能保證運輸過程中的溫度始終正常。而利用RFID，則可以了解血液在運輸過程中是否發生了溫度變化以及可能由此引起的質量變化。 
　　我國冷鏈系統與發達國家之間較大的差距意味著此市場具有不小潛力。隨著物流業全面開放，物流產業投資將進一步增加，冷鏈物流市場規模也將相應加大，將給RFID應用帶來機會。 
　　就目前而言，RFID冷鏈物流應用已經沒有技術障礙，而成本仍是應用瓶頸。由于必須大量使用可反復寫入的標簽，標簽成本較高，物流商應注意對標簽的回收和反復利用。另外，感溫裝置、讀卡器等設備也將增加成本。目前RFID應用集中在敏感或貴重商品領域，如移植用器官、醫療用血液、骨髓、疫苗、藥品以及名貴酒品、貴重花卉、高價值海產品等。除了在敏感領域和貴重領域的應用，運輸距離越長和周轉次數越多的冷鏈系統，RFID的應用需求也在相應增加。 　　
　　而在普通冷鏈應用中，雖然RFID成本較高，但與自行開發一套“黑匣子”溫度監控系統相比（如麥當勞目前正在使用的貨物跟蹤和溫度跟蹤系統），RFID還是具有大規模應用的成本優勢。 
　　隨著技術不斷進步使得成本降低，冷鏈物流RFID應用將更加普及化，具有廣闊的應用前景。