為服裝量身訂制的供應(yīng)鏈
2008-5-9 13:04:00 來源:現(xiàn)代物流報 編輯:56885 關(guān)注度:摘要:... ...
□ 湯兵勇 朱若男
單個企業(yè)之間愈演愈烈的競爭在21世紀的全球化市場中,已經(jīng)演變成為企業(yè)之間橫向聯(lián)合構(gòu)成的供應(yīng)鏈之間的競爭。中國紡織業(yè)如何在激烈的市場競爭中贏得勝利,協(xié)調(diào)運作供應(yīng)鏈,以達到整個供應(yīng)鏈價值增值的同時,以低成本和高效率占領(lǐng)市場是一個十分重要的問題。
服裝供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)
供應(yīng)鏈管理中最重要的思想和方法是集成協(xié)調(diào)優(yōu)化,它強調(diào)核心企業(yè)與供應(yīng)鏈中其他成員之間保持長期關(guān)系。供應(yīng)鏈中的相互協(xié)作不僅是提高核心企業(yè)的利潤或者降低成本,而且要提高鏈中其他企業(yè)的利潤和成本,使整條供應(yīng)鏈形成一條每個環(huán)節(jié)都增值的價值鏈。因此,從局部生產(chǎn)運作到整體供應(yīng)鏈管理,從運作層到戰(zhàn)略層模型集成優(yōu)化問題已經(jīng)引起人們普遍重視。
從廣義上來說,服裝供應(yīng)鏈包括以下幾個過程:纖維生產(chǎn)-紗線生產(chǎn)-面料生產(chǎn)-服裝生產(chǎn)-服裝零售-消費者。按照大系統(tǒng)的多段控制結(jié)構(gòu)方案思想,對于服裝供應(yīng)鏈運作管理過程來說,可以考慮設(shè)計并建立其協(xié)調(diào)發(fā)展的多段控制結(jié)構(gòu)。
這里按服裝供應(yīng)鏈運作管理過程的步驟先后順序分段,共分為四段,每一段可單獨形成一個小系統(tǒng)。協(xié)調(diào)控制級按銜接條件進行協(xié)調(diào),屬于第二級,把前段終點邊界條件與后段初始邊界條件銜接起來,通過協(xié)調(diào)分析、協(xié)調(diào)預(yù)測、協(xié)調(diào)優(yōu)化及協(xié)調(diào)決策等方法,完成全過程的控制,推動服裝供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)發(fā)展。相鄰的各段控制小系統(tǒng)之間通過協(xié)調(diào)級,與紡織服裝市場的管理信息系統(tǒng)具有橫向信息交換,上下級之間也有縱向信息交換。
漸變的服裝供應(yīng)鏈
隨著服裝零售商在供應(yīng)鏈上越來越占有支配地位,零售商就將庫存的風險轉(zhuǎn)移給服裝生產(chǎn)制造商。Abernathy提出 “精益零售”模型,即零售商不再是在銷售季節(jié)前購買大量的商品,而是訂少量的產(chǎn)品,然后每一周根據(jù)銷售情況,決定下一周的補貨量,驅(qū)動精益零售的力量。
精益零售驅(qū)動了信息和產(chǎn)品流動的變化,從而引起了制造和物流的改變。傳統(tǒng)的結(jié)構(gòu)目的是最小化生產(chǎn)和分銷的成本,在精益零售情況下,零售商可以降低庫存的風險,卻增加了制造商的風險。對于大的零售商來說,制造商可以要求采用電子數(shù)據(jù)交換技術(shù) (EDI);可是對于中小零售商來說就很難滿足這樣的要求。
為了滿足零售商精益零售的需求,許多學者和組織提出定義了快速反應(yīng) (QR)的概念,并認為快速響應(yīng)是在紡織服裝行業(yè)中,快速有效地滿足消費者的變化需求。當前,QR已經(jīng)被廣泛認為是一種市場策略,將服裝供應(yīng)鏈上的成員(紗線制造商-面料制造商-服裝制造商-服裝零售商)有效地維系在一起,提供柔性制造,滿足零售商的要求。它強調(diào)商品和信息的雙向流動,即通過POS,將信息傳輸?shù)焦⿷?yīng)鏈的上游,可以降低生產(chǎn)、運送服裝產(chǎn)品到客戶的提前期,因此,能夠快速地對變化的市場需求作出反應(yīng)。因為庫存降低了,價格就可以得到降低,維持整個供應(yīng)鏈上適當?shù)纳a(chǎn)水平。
建立快速響應(yīng)供應(yīng)鏈的策略
新型服裝供應(yīng)鏈要求快速和精確響應(yīng)的供應(yīng)鏈,快速響應(yīng)系統(tǒng)的利益包括這樣幾個方面:大大降低了生產(chǎn)和運輸過程中的提前期;提前期降低了,庫存量也就降低了;因為安全庫存量降低了,從而整個鏈條上的庫存量也就降低了。
這樣,消費者由于較少的脫貨,對產(chǎn)品更加忠誠,有利于降低整個庫存成本;因為提前期降低了,快速響應(yīng)改進了變化市場需求的柔性,生產(chǎn)商的生產(chǎn)能力得到了更加充分利用。