新華網(wǎng)上海頻道３月8日消息：市級成品糧油儲備將被要求確保10天的糧油供應量。記者從昨日召開的2008年上海市糧食工作會議上了解到，在2008年的上海糧食工作中，將根據(jù)糧食市場需求和應急需要，適當增加成品糧油應急儲備數(shù)量。各區(qū)縣成品粳米儲存量，按粳谷儲備規(guī)模的5％左右確定，從而進一步確保糧油市場和價格基本穩(wěn)定。 
    為了進一步采購更多糧源，保障本市糧食市場供應穩(wěn)定，今年將試行“異地訂單收購”合作方式，包括與東北等地區(qū)的“種糧大戶”進行合作。此外，今年內(nèi)還將建成并運行“金農(nóng)”工程———上海市糧食流通數(shù)據(jù)中心，實現(xiàn)糧食生產(chǎn)和流通數(shù)據(jù)信息共享。 
    同時，今年還將基本完成物流設(shè)施建設(shè)，其中外高橋糧食儲備庫物流中心主要設(shè)施將在年內(nèi)基本建成并投入試運行，使外高橋糧食物流中心逐步成為本市“北糧南運”及糧食進出口的重要樞紐。 
    據(jù)介紹，本市相關(guān)部門于近日發(fā)布了《上海市糧食經(jīng)營者最 
    低和最高庫存量標準》，要求糧食經(jīng)營者要根據(jù)最低和最高庫存量的標準，保持一定的糧食庫存。當糧食供不應求、實施糧食應急預案時，或經(jīng)市政府同意，從事糧食收購、加工、銷售的經(jīng)營者應當履行不高于最高庫存量的義務(wù)。