昨(6)日，擁有肯德基和必勝客等品牌的百勝餐飲集團中國事業(yè)部成都配銷中心，在龍泉驛區(qū)西河鎮(zhèn)經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)落成揭幕，這是繼2004年以來北京、上海、廣州等地區(qū)配銷中心開業(yè)后，又一座世界級配銷中心。 　　中國百勝物流總經(jīng)理托德·尼爾森（Todd Nelson）向記者表示：“打造世界級物流中心，我們不光從設(shè)施上，還要從服務(wù)、食品品質(zhì)、食品安全、成本等方面努力經(jīng)營。”中國百勝成都配銷中心建筑面積4250平米，使用凈高9米。目前整個中心運作著2200余種品項。倉儲部和運輸部每天連續(xù)24小時營運，為四川及重慶、貴州近100家餐廳提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，涵蓋中國百勝旗下肯德基、必勝客2個品牌。每年配送箱數(shù)近200萬，每年行駛公里數(shù)約為100萬公里，最長的運輸線路由成都至貴陽。
　　與其他公司將物流外包給第三方物流公司的做法不同，中國百勝建立和管理著自己的物流網(wǎng)絡(luò)，目前在全國設(shè)有16個配銷中心，所配銷的產(chǎn)品從烹飪用具到雞肉原料、新鮮蔬菜、紙杯、吸管等。
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　　百勝餐飲集團中國事業(yè)部是百勝全球餐飲集團中國總部，是中國最大的餐飲集團。至今已成功地在中國內(nèi)地開出了2000多家肯德基餐廳、300多家必勝客餐廳、50多家必勝宅急送餐廳和14家東方既白餐廳。中國百勝繼續(xù)保持著高速發(fā)展的勢頭，僅肯德基就保持著每年新開店300多家的速度。 (早報記者)