昨天，順義工商分局宣布從即日起全面轉(zhuǎn)入奧運賽時體制，將選派食品安全監(jiān)管人員進駐物流配送企業(yè)，檢查配送中心配送食品情況。
 　　根據(jù)《順義區(qū)保障奧運食品安全工作實施方案》，工商人員將進入競賽場館、接待賓館及非競賽場館對原材料的進貨渠道、供應商資質(zhì)、檢測報告等進行查驗。工商會在批發(fā)市場遴選具有一定規(guī)模、供應能力強的蔬菜、水果等經(jīng)營戶作為應急食品供應商，并協(xié)調(diào)市場方面對這些經(jīng)營戶銷售的產(chǎn)品進行每日抽樣檢測。工商還將負責調(diào)查處理流通領域發(fā)生的食品安全突發(fā)事件等。 
　　此外，順義工商還將添加快速檢測設備，對食品經(jīng)營單位進行全方位的快速檢測。