“三鹿奶粉”事件發生后，為加大對不合格奶粉的清查力度，確保十一黃金周期間公共衛生安全，9月25日，鐵道部勞動和衛生司、運輸局、多種經營發展中心啟動鐵路公共衛生安全聯合檢查。 
          鐵道部近日發出《關于全面加強鐵路公共衛生安全工作的通知》，要求加強站車食品衛生管理，繼續規范站臺自制食品的衛生管理，切實落實“四控一規范”措施；注重內部職工食堂監管，強化索票索證的源頭治理和生熟隔離、防止食品污染的關鍵點控制；加強飲水衛生管理，落實282個站車上水水質和列車供水水質檢測，保證飲水安全；鐵路建設單位要開展工地衛生整治工作，督導施工單位改善農民工生活居住條件。此外，各鐵路防疫機構要加強傳染病和職業危害控制工作，切實保證鐵路公共衛生安全。
          針對三鹿牌嬰幼兒配方奶粉重大食品安全事故，鐵道部要求各單位指定專人重新規范奶制品進貨渠道；長期采購經營奶制品的單位，要索取每批次產品的檢驗合格證明，做好記錄，并依法處理不合格奶制品。各有關單位將國家質檢總局公布的不合格批次奶制品一律下架，并依法處理，確保鐵路經營奶制品的安全質量。