據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局陜西調(diào)查總隊(duì)調(diào)查，8月份在肉、食用油、禽、蛋等食品價(jià)格持續(xù)上漲帶動(dòng)下，全省居民消費(fèi)價(jià)格總水平繼續(xù)走高，與上年同月相比，CPI上漲7.3％，但比前兩個(gè)月的增速明顯趨緩。 
　　其中，食品類和居住類價(jià)格依然是導(dǎo)致價(jià)格上漲的主要因素，尤其是食品。8月份食品類價(jià)格同比上漲19.8％，占月度CPI上漲指數(shù)的6.3個(gè)百分點(diǎn)。其中，肉禽及其制品、油脂、蛋、在外飲食等價(jià)格上漲顯著，分別同比上漲了57.4％、32.1％、17.2％和11.7％。從食品類價(jià)格調(diào)查的十六個(gè)種類看，各類價(jià)格均呈上漲之勢。豆及豆制品類、糖類價(jià)格在連續(xù)五個(gè)月下降的情況下，8月份出現(xiàn)上漲，小類食品價(jià)格補(bǔ)漲跡象顯現(xiàn)。 
　　此外，受銀行利率調(diào)整及原材料價(jià)格上漲、人工費(fèi)提高影響，居住類價(jià)格本月同比上漲4.5％，但幾個(gè)月來保持相對穩(wěn)定。