廣東省物價局、廣東省發改委、廣東省糧食局等五部門近日聯合下發《廣東省主要糧食價格應急干預預案》。如果出現以下情形，將由省物價局報請省政府批準啟動本預案。糧食價格在7天內上漲50%以上，市場糧食供應緊張，群眾搶購糧食并出現恐慌，且該狀態持續15天以上；糧食價格在7天內上漲100％以上，市場糧食供應極度緊張，群眾十分恐慌，搶購現象嚴重，部分地區出現糧食脫銷，以及《廣東省糧食應急預案》規定的必須實行價格干預的其他情形。  　　根據預案，糧食價格干預措施包括：加工環節按加工方式分別實行加工利潤率或經營差價率控制；批發環節、零售環節實行經營差價率控制；根據當地居民承受能力，參照歷史最高價位和毗鄰地區的價格水平，合理制定“糧食零售最高限價”。其中，實行“糧食零售最高限價”方式的，在糧食購進成本上漲過多，各環節順加作價時零售價格超過“最高限價”的，由各地對糧食加工或經營環節給予適當補貼。各地也要適時動用地方儲備糧，以確保供應，平抑價格。 
　　此外，實行糧食零售最高限價方式的，在糧食購進成本上漲過多，各環節順加作價時零售價格超過最高限價的，按照財政分級負責的原則，由各地對糧食加工或經營環節給予適當補貼。