面臨原材料一直大幅上漲的重壓，苦苦支撐了近一年時(shí)間的中國(guó)方便面業(yè)也不得已加入價(jià)格調(diào)整的大軍，在高價(jià)方便面6月份率先提價(jià)后，從7月26日開(kāi)始，以華龍、白象等為首，占據(jù)我國(guó)大部分市場(chǎng)的中低價(jià)方便面價(jià)格將整體上調(diào)。自去年年底開(kāi)始，由行業(yè)協(xié)會(huì)參與，國(guó)內(nèi)方便面巨頭召開(kāi)了3次內(nèi)部?jī)r(jià)格協(xié)調(diào)會(huì)議，最近一次于7月初召開(kāi)，最終達(dá)成一致意見(jiàn)：康師傅、統(tǒng)一、今麥郎、日清、農(nóng)心等10多家知名企業(yè)全部參與此次統(tǒng)一調(diào)價(jià)，其市場(chǎng)覆蓋率達(dá)到95%以上。與此同時(shí)，1元錢以下低端面的價(jià)格調(diào)整，將由各企業(yè)為主，按地區(qū)分頭推進(jìn)，各企業(yè)根據(jù)自身情況采取不同的提價(jià)策略。據(jù)了解，在今年年初舉行的第一次價(jià)格協(xié)調(diào)會(huì)上，企業(yè)就高價(jià)方便面率先漲價(jià)達(dá)成共識(shí)，并于六七月份開(kāi)始行動(dòng)。世界方便面協(xié)會(huì)中國(guó)分會(huì)事務(wù)局局長(zhǎng)孟素荷介紹，1.5元以上的高價(jià)方便面平均都漲了0.2元，從目前的市場(chǎng)反映來(lái)看，消費(fèi)者基本都能平靜接受，因此，第二撥提價(jià)將擴(kuò)大到所有產(chǎn)品，而本次提價(jià)的中低價(jià)產(chǎn)品占據(jù)我國(guó)方便面市場(chǎng)的60%以上。方便面漲價(jià)是食品漲價(jià)的一個(gè)重要信號(hào)，也與糧食漲價(jià)有關(guān)，值得高度警惕。