南充嘉陵區推行食品倉儲備案登記制度
2007-7-23 13:56:00 來源:物流天下 編輯:56885 關注度:摘要:... ...
南充市嘉陵區工商局率先在全區各鄉(鎮)食品批發經營單位中建立了食品倉儲備案登記制度,構筑起了一道堅固的農村食品安全防護墻。 該局在2-4月份就對轄區所有食品經營戶進行調查摸底,分鄉(鎮)分行業填報《食品經營戶統計表》,為食品批發經營單位倉儲備案登記制度的實施打下了堅實的基礎;5月份,該局選擇了大通、龍蟠兩所進行了試點;6月份,全區對食品批發經營戶的倉庫個數、地址、面積、存放商品類別、數量進行備案登記,并要求食品經營戶嚴把進貨關,索取供貨方的資質證明,建立食品銷售臺帳,詳細記載商品去向;要求食品批發經營戶向零售商銷售商品時出具票證及供貨清單,約定到期商品退換貨時間。對過期、失效、變質和存在缺陷的商品以及零售商退返的商品應當及時返還生產廠家,不能返廠的商品及時銷毀,并填寫《不合格商品退市登記表》。各個工商所每月月底報送一次食品經營戶新增或減少,以及經營范圍變更情況和食品批發倉儲變更情況。
目前,嘉陵區局已對全區所有鄉鎮的食品經營批發商進行了倉儲備案登記,通過嚴管細查,凈化了農村食品安全的源頭,確保了入市食品的質量。