據悉，經東營檢驗檢疫局檢驗檢疫合格的貨值13000美元的保鮮胡蘿卜于6月4日在日本順利通關，這是自5月29日日本實施進口食品農產品肯定列表制度后東營檢驗檢疫局轄區內首批農產品在日本通關。

　自去年以來，東營檢驗檢疫局為積極應對日本肯定列表制度高門檻，確保對日產品順利出口，采取了一系列有效措施：

　　一是把好調研關。針對“肯定列表制度”中所列農用化學品的規定以及限量標準，在轄區內開展了農藥、獸藥使用情況摸底調查活動，了解農獸藥在生產、銷售、使用、食用等各個環節的現狀，分析產生問題的原因，制定針對性應對措施。

　　二是把好人員培訓關。積極做好對一線檢驗檢疫人員和食品、農副產品對日出口企業技術人員關于“肯定列表制度”相關知識的培訓，組織專業人員深入研究“肯定列表制度”，進一步提高食品安全意識，教育企業既要克服為難情緒、又要克服僥幸心理，提高應對決心、不回避問題，及時結合實際制定應對措施。

　　三是把好原料生產關。指導企業加強源頭建設，提高原料生產的組織化程度，實施標準化生產，提高原料安全水平。加強源頭監管，重點加強對原料生產過程中的用藥管理，確保藥物使用符合要求。進一步建立和完善出口食品、農產品基地備案制度，要求輸日產品原料必須來自備案養殖場或種植基地。

　　四是把好原輔料入口關。指導企業建立和完善以GMP（良好操作規范）、疫病疫情控制、殘留監控、檢驗檢測等為主要內容的質量自控體系，提高自控能力和檢測水平，堅持按照標準組織加工，做好原輔料農獸藥殘留的檢測，確保原輔料質量。加強農獸藥殘留監控，在完成山東局下達殘留監控計劃的同時，有針對性地加強對原輔料的殘留監控工作。

　　五是把好產品加工關。指導企業積極推行HACCP食品安全管理體系，打造食品、農產品安全生產工程。加強對輸日食品、農產品生產企業的監管和產品的農獸藥殘留監測，對產品加工、檢測、包裝、存儲、運輸實施全過程有效監控，確保加工廠生產條件和產品符合日本要求。

　　六是把好產品出口關。根據“肯定列表制度”的相關要求，及時修訂檢驗要求。嚴格按照檢驗檢疫法律法規和規程對輸日食品和農副產品進行檢驗檢測，并重點有針對性地加強對輸日產品的農獸藥殘留檢測，確保輸日食品、農副產品符合“肯定列表制度”相關標準要求。

　　作者：賈春明 鄭連勝