說(shuō)到沃爾瑪，對(duì)于大連人來(lái)說(shuō)并不陌生，早在2000年四月份，這個(gè)世界零售業(yè)巨頭就已經(jīng)登陸大連，并在大連商業(yè)圈中掀起了不小的沖擊波。最近又傳來(lái)消息，在美國(guó)《財(cái)富》雜志世界五百?gòu)?qiáng)最新排名中，沃爾瑪以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)榮膺榜首，而在美國(guó)《福布斯》雜志最新公布的2002年全球富豪榜上，沃爾頓家族5人的資產(chǎn)總值共上漲了98億美元，創(chuàng)下了1029億美元的歷史紀(jì)錄，成了名副其實(shí)的全球最富家族。那么沃爾瑪是靠什么樣的經(jīng)營(yíng)策略創(chuàng)造了一個(gè)世界商業(yè)奇跡？企業(yè)文化理念對(duì)于推動(dòng)沃爾瑪在全球的業(yè)務(wù)有著怎樣的意義？沃爾瑪目前和將來(lái)在中國(guó)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略如何？帶著這些問(wèn)題，我們來(lái)到了沃爾瑪設(shè)在中國(guó)的總部------深圳。
想象中，作為世界頭號(hào)零售企業(yè)，沃爾瑪設(shè)在中國(guó)總部的辦公大樓應(yīng)該是豪華氣派的，但當(dāng)我們來(lái)到這里卻發(fā)現(xiàn)，沃爾瑪中國(guó)總部大樓混同在一片居民區(qū)中，如果沒(méi)有這幾個(gè)字，你絕然想象不出這幢大樓會(huì)和一個(gè)一天之內(nèi)完成上億銷(xiāo)售額的世界最大公司有什么聯(lián)系。然而這就是實(shí)實(shí)在在的沃爾瑪，當(dāng)沃爾瑪中國(guó)公司副總裁兼首席營(yíng)運(yùn)官李成杰先生引領(lǐng)記者走進(jìn)總部大樓，看到這尊并不十分顯赫的沃爾瑪創(chuàng)始人山姆 沃爾頓的銅像，再看看這里儉樸的辦公環(huán)境，我們已經(jīng)感到了沃爾瑪這個(gè)跨國(guó)巨擘的低調(diào)和不事張揚(yáng)。
實(shí)際上，沃爾瑪不事張揚(yáng)的個(gè)性不僅反映在辦公條件上，更反映在它的中國(guó)擴(kuò)張戰(zhàn)略上。可以說(shuō)，沃爾瑪幾乎是與另一全球零售業(yè)巨頭----家樂(lè)福同時(shí)在中國(guó)落戶的，在1996年到2000年的五年時(shí)間里，家樂(lè)福已經(jīng)在中國(guó)15座城市開(kāi)了28家分店，年銷(xiāo)售額達(dá)60多億元，但與家樂(lè)福的狂飆突進(jìn)相比，沃爾瑪卻安之若素，一直在以一種低姿態(tài)悄然迂回于中國(guó)的海岸線。有人說(shuō)，沃爾瑪這只商業(yè)巨鱷一登陸中國(guó)就蜇伏了起來(lái)，他在等待時(shí)機(jī)。
（被采訪人物：李成杰，沃爾瑪中國(guó)公司副總裁）
楊：1996年呢，沃爾瑪正式進(jìn)入中國(guó)，那我知道在2001年之前的五年間，沃爾瑪在中國(guó)開(kāi)店的步伐并不是很快，那么在這幾年中，沃爾瑪在中國(guó)主要都做了哪些事情？
李（成杰）：最主要的事還是培養(yǎng)了一班優(yōu)秀的人才，因?yàn)榱闶蹣I(yè)這個(gè)行業(yè)是人力比較密集化的行業(yè)，象我們一般開(kāi)商場(chǎng)的話就必須大概聘請(qǐng)五百名當(dāng)?shù)貑T工，而且在五百名員工里面你還必須有一批優(yōu)秀的管理層，所以說(shuō)這幾年我們一開(kāi)始的時(shí)候還是熟悉中國(guó)的國(guó)情，還有在組織供應(yīng)商的網(wǎng)絡(luò)方面，我們也下了很大一番功夫。
楊：可以說(shuō)主要是處在一個(gè)打基礎(chǔ)的階段？
李：可以這么說(shuō)，因?yàn)榱闶坌袠I(yè)的話呢，是必須實(shí)實(shí)在在地服務(wù)好每一位顧客，所以基礎(chǔ)是很重要的，我們寧愿就是步伐慢一點(diǎn)，也希望就是確保每一家店開(kāi)出來(lái)呢，都可以保持我們一貫的服務(wù)水平，因?yàn)槟壳拔覀児菊趯⑽譅柆斶@個(gè)品牌向全球推廣，所以呢，我們希望每一個(gè)顧客在看到沃爾瑪這個(gè)品牌的時(shí)候呢可以聯(lián)想到一連串的東西，比方說(shuō)看到沃爾瑪就會(huì)聯(lián)想起我們的天天平價(jià)，然后就會(huì)聯(lián)想起我們優(yōu)秀的顧客服務(wù)，還有寬敞舒適的購(gòu)物環(huán)境，一站式的購(gòu)物理念。
楊：那么我知道世界上還有一個(gè)連鎖商業(yè)巨頭叫家樂(lè)福，它這幾年可以說(shuō)在中國(guó)的擴(kuò)張速度是比較快的，可能速度要比沃爾瑪快一些，那么作為世界第一大零售巨頭，沃爾瑪怕不怕在中國(guó)的業(yè)務(wù)被家樂(lè)福落下很遠(yuǎn)？
李：可以說(shuō)每家公司呢都有他們本身的發(fā)展策略，當(dāng)然我們公司非常看重中國(guó)的市場(chǎng)，因?yàn)橹袊?guó)本身有13億人口，而且是經(jīng)濟(jì)非常快速地成長(zhǎng)，所以我們?cè)谥袊?guó)有做長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展長(zhǎng)遠(yuǎn)投資的準(zhǔn)備，象剛才我們提到了，我們希望每開(kāi)一家店，每個(gè)顧客進(jìn)來(lái)都可以滿意的，所以我們采取比較謹(jǐn)慎的（策略），一般我們公司很?chē)?yán)格地要求，就是不管在哪個(gè)國(guó)家經(jīng)營(yíng)，都必須嚴(yán)格遵守當(dāng)?shù)氐姆ㄒ?guī)和法律。
楊：據(jù)我所知，2001年沃爾瑪在中國(guó)一共開(kāi)了8家新店，那這個(gè)數(shù)量可能是沃爾瑪前幾年在中國(guó)開(kāi)店數(shù)量的將近總和吧，那么這是否意味著沃爾瑪在中國(guó)已進(jìn)入了一個(gè)比較迅速擴(kuò)張的這個(gè)階段？
李：可以說(shuō)我們?cè)谕蟮膸啄臧l(fā)展的速度會(huì)比之前的幾年快一些，其中呢有幾個(gè)原因，其中的原因就是我們過(guò)去年幾年培養(yǎng)了一批比較優(yōu)秀的管理人才，另外也是因?yàn)橹袊?guó)加入世貿(mào)，所以相對(duì)來(lái)說(shuō)呢政策方面會(huì)比以前寬松一點(diǎn)。
楊：這幾年沃爾瑪在中國(guó)是不是已經(jīng)完成了它整個(gè)的一個(gè)布局？
李：還不能這樣說(shuō)，因?yàn)橹袊?guó)畢竟是個(gè)很大的國(guó)家，我們?cè)谀壳暗闹袊?guó)只有8個(gè)城市有商店，那實(shí)際上中國(guó)如果將省會(huì)城市加起來(lái)，包括特區(qū)的話，可以開(kāi)店的城市現(xiàn)在外商允許也有30多個(gè)，所以說(shuō)呢我們目前還是沒(méi)有全面開(kāi)展。
（背景：盡管目前沃爾瑪只在中國(guó)8座城市設(shè)立了分店，但仔細(xì)研究沃爾瑪?shù)曛返姆植迹惚銜?huì)清晰地看到其在中國(guó)的區(qū)域劃分圖：華南以深圳為中心，西南以昆明為中心，東北以大連為中心。就在沃爾瑪?shù)闹袊?guó)區(qū)域發(fā)展格局初步形成的同時(shí)，深圳做為總部的地位也在進(jìn)一步鞏固，2002年1月10號(hào)，設(shè)在深圳嘉里中心的沃爾瑪中國(guó)第十九家分店正式開(kāi)業(yè)，和以往開(kāi)店有所不同的是，這是沃爾瑪首次將美國(guó)“社區(qū)店”概念引入中國(guó)，自開(kāi)業(yè)至今，這家面積不足3000平米的沃爾瑪首家中國(guó)社區(qū)店的日銷(xiāo)售額一直保持在15—20萬(wàn)元之間。這是一個(gè)全線推進(jìn)的信號(hào)，它標(biāo)志著沃爾瑪正在多業(yè)態(tài)并舉，已經(jīng)拉開(kāi)了入世后在中國(guó)進(jìn)行新一輪擴(kuò)張的序幕。）
楊：今年沃爾瑪在深圳開(kāi)了第一家設(shè)區(qū)店，這意味著什么？
李：應(yīng)該說(shuō)今年我們將主要致力于發(fā)展購(gòu)物廣場(chǎng)，社區(qū)店我們還處于實(shí)驗(yàn)階段，現(xiàn)在我們主要的工作重點(diǎn)還是放在購(gòu)物廣場(chǎng)和會(huì)員店上。
楊：那么今年沃爾瑪打算在全國(guó)開(kāi)幾家店？
李：我想不會(huì)少于去年的數(shù)量。
（背景：實(shí)際上，沃爾瑪今年不僅在開(kāi)店數(shù)量上不會(huì)少于去年，在主攻城市上也正在由沿海地帶向中國(guó)的中心城市靠攏，即將開(kāi)業(yè)的北京沃爾瑪分店標(biāo)志著世界零售業(yè)巨頭正式踏足京城，而設(shè)在天津的沃爾瑪分店也將于今年秋天開(kāi)門(mén)納客，另外，上海也一直是沃爾瑪?shù)膽?zhàn)略重點(diǎn)，目前其身影已經(jīng)開(kāi)始在上海楊浦一帶徘徊，沃爾瑪全線挺進(jìn)上海已經(jīng)只是時(shí)間問(wèn)題，與此同時(shí)，沃爾瑪?shù)谋狈娇偛看筮B也是一派繁忙，因?yàn)殚L(zhǎng)春、哈爾濱的沃爾瑪分店已經(jīng)進(jìn)入了開(kāi)張倒計(jì)時(shí)。）
楊：你覺(jué)得大連對(duì)于沃爾瑪來(lái)說(shuō)，它的地位如何？
李：大連對(duì)于我們沃爾瑪中國(guó)有著特殊的地位，因?yàn)槲覀冊(cè)诖筮B開(kāi)的第一家店也是我們?cè)谥袊?guó)北方的第一家店，同時(shí)我們目前把總部設(shè)在深圳，分部設(shè)在大連市。
楊：分部只有一個(gè)嗎？
李：目前來(lái)說(shuō)只有一個(gè)，但中國(guó)這么大，也不排除根據(jù)業(yè)務(wù)需要再繼續(xù)成立一些分部，目前在大連當(dāng)?shù)赜幸慌少?gòu)隊(duì)伍，他們將主要為東北三省的商店做后勤工作。目前大連開(kāi)了兩家店，第三家店我們將把山姆會(huì)員店這種全新的概念引進(jìn)到大連。
（背景：康炳華，沃爾瑪大連山姆會(huì)員店總經(jīng)理，為了籌備這座設(shè)在大連后鹽高速公路口占地六萬(wàn)多平方米的山姆會(huì)員店，他已經(jīng)在大連忙碌了一年多時(shí)間。）
楊：大連山姆會(huì)員店開(kāi)業(yè)的具體日期在什么時(shí)候？
康（炳華）：夏天開(kāi)業(yè)，現(xiàn)在正緊張籌備，應(yīng)該說(shuō)它是一種全新的業(yè)態(tài)，從東北看，目前還沒(méi)有一家山姆店，而大連開(kāi)設(shè)的山姆店，就可以輻射整個(gè)東北。我們敢說(shuō)，我們的價(jià)格將是大連市場(chǎng)價(jià)格的領(lǐng)導(dǎo)者，我們的價(jià)格100%5處于領(lǐng)先。
楊：那么對(duì)于開(kāi)大連山姆會(huì)員店，你們是否有信心？
康：我們有信心，這種信心一方面來(lái)自沃爾瑪自身，另一方面則來(lái)自我們對(duì)大連市場(chǎng)的考察，我們現(xiàn)在已經(jīng)有幾萬(wàn)個(gè)會(huì)員，這使得我們信心十足。很多人都說(shuō)你們?yōu)槭裁窗训曛愤x在后鹽這個(gè)偏地方，其實(shí)當(dāng)時(shí)深圳山姆店開(kāi)業(yè)當(dāng)時(shí)比我們還荒涼，當(dāng)時(shí)所有人都說(shuō)“沃爾瑪瘋了”，可現(xiàn)在他們卻說(shuō)，“沃爾瑪太聰明了”。
（背景：康炳華的信心來(lái)自于山姆會(huì)員店全新的業(yè)態(tài)，來(lái)自于深圳山姆會(huì)員店的巨大成功，可以想象，三個(gè)月后，大連山姆會(huì)員店的開(kāi)業(yè)將會(huì)在大連的商界中掀起更大的波瀾。）
李：山姆會(huì)員店是我們?cè)谥袊?guó)的經(jīng)營(yíng)模式，是倉(cāng)儲(chǔ)式的會(huì)員制商店，一般要求是會(huì)員才可以進(jìn)去采購(gòu)，那么山姆店的服務(wù)與一般超市有比較大的區(qū)別，一般來(lái)說(shuō)，一個(gè)大型綜合超市，如果商品品種會(huì)有兩三萬(wàn)種的話，那么山姆店只能看到三四千種商品，而且都是大包裝的。我們的會(huì)員分為兩種，一種是商業(yè)會(huì)員，一種是個(gè)人會(huì)員，山姆店里的商品更新很快，很多會(huì)員可能都會(huì)有這個(gè)感覺(jué)，上次來(lái)時(shí)這種商品還有貨，第二次來(lái)說(shuō)沒(méi)了。而且我們的價(jià)格也比超市便宜5%以上，所以這對(duì)一些消費(fèi)量比較大的單位來(lái)說(shuō)，他們?cè)谏侥返曩?gòu)物就比較劃算。
楊：平時(shí)的銷(xiāo)售額是多少？
康：這個(gè)數(shù)字我們一般不公開(kāi)，年銷(xiāo)售收入接近10億人民幣，當(dāng)時(shí)單日的銷(xiāo)量達(dá)170萬(wàn)美元，創(chuàng)下了我們沃爾瑪單日銷(xiāo)售的最高記錄。
（背景：深圳山姆會(huì)員店總共占地3、5萬(wàn)平方米，營(yíng)業(yè)面積只有1、4萬(wàn)平方米，員工只有500人，但是每年卻能達(dá)到10億人民幣的銷(xiāo)售收入，這正是山姆會(huì)員店新業(yè)態(tài)低價(jià)位所顯現(xiàn)出的巨大威力。隨著人氣漸旺，這里的地價(jià)也一路飆升，昔日的荒郊野嶺被一幢幢拔地而起的樓盤(pán)所取代，在這里買(mǎi)房置業(yè)的人趨之若騖。）
楊：山姆會(huì)員店的商品都是一些知名品牌，而價(jià)位又很低，那么是不是公司在采購(gòu)過(guò)程中，把流通的成本壓得很低？
李：可以說(shuō)我們是直接面向生產(chǎn)商，避開(kāi)中間商，山姆店的使命就是做為會(huì)員的采購(gòu)代理，為會(huì)員爭(zhēng)取更大的利益，所以我們?cè)谙蚬⿷?yīng)商爭(zhēng)取到了好的價(jià)格后我們會(huì)將利益降低，將這部分利益降低給我們的會(huì)員和顧客，通過(guò)這樣做來(lái)建立起顧客對(duì)我們的信任。
楊：據(jù)我所知，沃爾瑪有一個(gè)非常有名的口號(hào)叫“天天平價(jià)”，我想喊出“平價(jià)”是可以做到的，但要是做到“天天平價(jià)”，沃爾瑪怎樣才能做到這一點(diǎn)？
李：所謂天天平價(jià)，后面有一個(gè)“天天低成本”來(lái)支持，光是天天平價(jià)，不做低成本核算，是很難到的，“天天平價(jià)”在配送方面使用先進(jìn)科技來(lái)降低成本，在運(yùn)輸貨品方面必須算得很準(zhǔn)，在庫(kù)存方面你不能有太多庫(kù)存，在防損方面必須做得很好，這樣才能使得你的經(jīng)營(yíng)成本降低，包括在平時(shí)的費(fèi)用方面也要嚴(yán)格地控制好你的成本，在我們公司每花一分錢(qián)都必須是從顧客身上賺回來(lái)的，浪費(fèi)一分錢(qián)就等于浪費(fèi)顧客的錢(qián)，早期我們?cè)诟呖萍挤矫嫱顿Y很多，比如我們?cè)诿绹?guó)成功發(fā)射了自己的私人衛(wèi)星，用全球定位系統(tǒng)掌握我們公司的貨物運(yùn)輸過(guò)程，還包括我們投資建立網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，幫助我們的采購(gòu)員我們的營(yíng)運(yùn)單位更好地分析我們的整個(gè)銷(xiāo)售情況，從而降低我們的成本。
楊：你們用四億多美元發(fā)射衛(wèi)星，那么要想看看你們?nèi)?000多家店的庫(kù)存數(shù)量需要多長(zhǎng)時(shí)間？
李：我們有一個(gè)很完善的庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)制度，這樣可以隨時(shí)知道在某家商場(chǎng)的銷(xiāo)售是多少，主要幫助采購(gòu)人員分析哪種商品是暢銷(xiāo)的，哪種必須補(bǔ)貨，應(yīng)該說(shuō)，衛(wèi)星就是我們的工具，客觀它可以及時(shí)傳遞信息，使我們做得更好。
記者：在沃爾瑪，你經(jīng)常會(huì)看到有人拿著一個(gè)類似電話的儀器在賣(mài)場(chǎng)中巡視，它是用來(lái)做什么用的呢？
（被采訪者：大連沃爾至瑪購(gòu)物廣場(chǎng)常務(wù)副總經(jīng)理 盛軍）
盛（軍）：這是一種手提終端，店里一共有20部，它的功能相當(dāng)于移動(dòng)電腦，掃描一下商品條形碼，就會(huì)顯示出這種商品的庫(kù)存銷(xiāo)量等，比如說(shuō)這個(gè)儲(chǔ)物箱，我們知道上周的銷(xiāo)量是160個(gè)，我們庫(kù)存92個(gè)，需要訂貨200個(gè)。這樣我們庫(kù)存就能達(dá)到一個(gè)平衡點(diǎn)。
“零庫(kù)存”的做法使沃爾瑪每年能節(jié)省下數(shù)百萬(wàn)美元的倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用，而對(duì)于沃爾瑪員工來(lái)說(shuō)，成本意識(shí)更是貫穿在他們平日工作的每一個(gè)細(xì)節(jié)中。
記者：我看到你的這個(gè)備忘錄好象是自己做的？
盛：這是我自己做的，我們公司要求用的打印紙不能丟掉，必須兩面用，這樣可能節(jié)約成本，其實(shí)許多人都在這樣做。
（畫(huà)外音：商界有一條法則叫“規(guī)模不等于效益，規(guī)模與效益不是互為因果，而是互為條件”，作為全球零售業(yè)的霸主，沃爾瑪早在創(chuàng)業(yè)初期，就打出了“永遠(yuǎn)比對(duì)手節(jié)約成本”的口號(hào)，時(shí)至今日，沃爾瑪更是把成本控制作為企業(yè)最核心的經(jīng)營(yíng)理念，有統(tǒng)計(jì)顯示，沃爾瑪一美元的商品銷(xiāo)售額中，配貨方面的成本只需一美分多一點(diǎn)，而這，無(wú)疑是世界上的最低的商業(yè)成本。）
