作者：麥炳
    水果不同于其他食品，對“新鮮”的要求非常高，而小商販和傳統水果店都無法滿足廣大消費者對水果的鮮、奇、特以及優質水果購買環境的需求。深圳百果園實業發展有限公司適時抓住這一商機，從沿街散賣、超市零售的傳統水果營銷模式中另辟蹊徑，以水果專賣連鎖的方式，掀起鵬城水果零售市場營銷革命，通過一年多的發展，百果園公司很快發展成為擁有10余家直營店，數十家加盟店的連鎖經營企業。隨著百果園規模不斷擴大，門店不斷增加，連鎖結構也越來越復雜，如何實現企業內外部翔實準確的基礎信息管理；如何實現總部統一采購、統一結算；如何建立起總部、門店的配送體系，保證果品的新鮮，管理體系如何支持門店的快速擴張；如何建立完善的查詢、分析及數據挖掘體系，為企業的決策提供可靠依據等問題擺在了百果園的面前。
    構建商業連鎖供應鏈
    為突破水果專賣連鎖經營的困局，百果園強調水果銷售中的管理流程，導入了科學營銷管理理念，借助信息化手段加強企業管理，給國內的水果經營開辟了一條新路。經多方遴選，百果園最終選定雙匯軟件基于B/S架構的“商業連鎖供應鏈管理系統”，為自己的水果連鎖超市打造現代化的信息平臺。
    百果園提供的信息化解決方案的部分系統模塊及功能包括：
    企業系統管理 系統管理模塊是整個系統的基礎模塊，構建系統的渠道業務模式、各種系統參數的設置等，主要包括部門設置、人員設置、權限管理、安全日志設置等，此模塊可幫助客戶實現整個系統的初始參數設置及定義，集團企業的組織機構設定，集團企業的員工定義，系統的角色管理、用戶管理、權限設定，財務初期建賬等。
    基礎數據管理 基礎數據管理用來完成企業的公共基礎數據定義和企業全局的權限設置，實現了企業基礎數據的統一和共享，實現了權限的最優控制和絕對安全，同時提供完備的查詢功能，包括基礎數據定義、基礎數據查詢、權限管理。
    庫存管理 庫存管理包括了對企業內部各個地區倉庫的管理，可以是實際的倉庫或虛擬倉庫，提供倉庫定義、初期倉庫數據管理、正常的出入庫管理、各機構倉庫的調撥和盤點管理、報廢管理等功能。此外，庫存系統提供多種數據查詢、對比分析功能，便于用戶及時動態地掌握商品信息，從而有效地防止商品庫存積壓，大幅度縮短物資儲備周期，加快庫存資金周轉，降低庫存儲備及資金占用。
    配送管理 此模塊全過程跟蹤配送訂單，能夠讓企業和配送機構及時看到訂單的執行情況，加強、加快企業與各省、各地區機構的信息傳遞，使雙方能夠及時應對市場需求的變化。
    門店管理 提供各個銷售終端用戶向上級發貨機構錄入配送申請訂單，提供門店查詢門店的銷售情況、查詢門店理論庫存等，同時支持網上盤點及門店訂單離線錄入等功能，如訂單管理、訂單查詢、門店管理。
    采購管理 采購系統主要處理采購計劃、請購單處理、采購訂單處理、賬務處理，可以動態地掌握請購情況，采購訂單的執行情況、到貨情況，及時響應市場因素，保證外購品到貨及時準確，壓縮采購提前期，避免庫存的呆滯和積壓，加速資金運轉。
    賬務查詢 用于查詢在賬務管理中所做的發票。
    基礎數據查詢 用于查詢在采購子系統中定義的各種相關基礎數據。
    權限管理 管理人員的機構權限、供應商權限、類別權限等。
    供應商管理 供應商管理系統是一個用戶與供應商之間的交流平臺，在這個平臺中，供應商可以跟蹤各個門店，配送中心的訂貨、到貨、結算情況。具體功能有基礎數據定義、訂單處理、訂單查詢、庫房查詢、銷售查詢、賬務查詢等。
    應收管理 主要對企業的應收賬款進行全面管理和銷售模塊數據共享，自動生成應收臺賬，及時發出每份催款單，對企業的應收賬款進行方便、靈活、快捷、多角度的查詢和分析，實現企業債權的科學管理，全面解除企業應收賬款的管理之憂。
    應付管理 主要對企業的應付賬款進行全面的管理，及時支付供應商貨款，在節約資金，享受最優折扣的同時，樹立企業良好的信譽。對企業的應付賬款進行方便、靈活、快捷、多角度的查詢和分析，實現企業債務的科學管理，全面解除企業應付賬款的管理之憂。
    存貨管理 通過從各業務子系統中讀入的數據對整個企業的項目進行存貨管理和分析，為用戶的正確決策提供強有力的支持。
    會員管理 提供任意會員卡查詢及會員消費明細查詢、會員消費排名查詢、大類及單品消費查詢、實時消費查詢等，全面管理企業會員資源，幫助企業穩定客源。
    促銷管理 根據促銷計劃制定合理的促銷方案，規定促銷的機構包括哪些，設定促銷期限及促銷商品的定義，定義好哪類商品需要進行何種促銷活動，促銷折扣是多少，隨贈物品捆綁等等，然后具體執行制定的促銷計劃，系統還對促銷商品及期限進行監控，最后對促銷計劃進行評估。
    三流合一　加強監控
    通過實施商業連鎖供應鏈管理系統，百果園實現了連鎖分銷配送體系中的物流、資金流和信息流的融合，達到了快速反應、降低庫存、節約成本、整合運輸等管理目標，減少了業務部門的工作量，加大了商品流通的速度，使管理力度、細度和效率大大提高。
    實現了百果園門店到配送中心之間的票據流轉和貨物流轉，總部對配送中心的倉儲管理、物流管理，總部對門店的銷售管理、配送管理以及庫存監控，各種庫存單據流轉以及盤點等業務的監控，并且把門店和分公司、總部之間的所有業務都通過網上系統來實現，提高了工作效率。
    實現對采購業務、供應商應付款、門店欠款等信息的管理，及時地掌握公司的財務狀況。
    系統提供豐富的數據統計與分析功能，并以形象、直觀的圖表形式進行表現，便于百果園高層領導進行分析判斷，做出正確決策。系統提供各種自動預警功能，提示管理者做出應對處理決策。系統可實現多種業務處理的自動化，減輕管理人員手工計算工作量，提高管理效率。系統同時具有一定的管理智能化功能和靈活有效的信息通知功能。
    通過信息系統實現了百果園的業務需求，包括總部和自營門店，加盟門店等之間的所有業務關系。實現了多級配送和各種直供業務的處理。
    系統提供了供應商管理平臺來解決百果園和供應商之間的關系，通過系統平臺，供應商可以實時查看訂單情況，自己提供產品的到貨情況、銷售情況、庫存情況以及結算信息等，真正體現客戶和供應商之間的聯合經營理念。