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吉列揮出供應(yīng)鏈重組“四板斧”

2007-4-1 12:59:00 來源:物流天下 編輯:lili8158 關(guān)注度:
摘要:... ...
如果不能對新的流程進(jìn)行角色的重新定義,那么這種供應(yīng)鏈的重組就不可能完全發(fā)揮效能。實際上,吉列必須把一個支離破碎的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)變成一個統(tǒng)一的價值鏈體系。
    服務(wù)質(zhì)量堪憂,供應(yīng)鏈管理不善,客戶牢騷滿腹……紙終歸包不住火。2002年,吉列終于意識到問題的嚴(yán)重性,痛下決心根除弊端——大刀闊斧地重組供應(yīng)鏈。從此,吉列走上了一條艱難而漫長的中興之路。
    2002年,吉列召開全國客戶年會。會上,吉列的高級主管直面許多重要客戶,坦言吉列未能實現(xiàn)為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)承諾,特別是在個人護(hù)理產(chǎn)品方面的糟糕表現(xiàn),使其大失水準(zhǔn)?蛻粲行Х⻊(wù)率低于80%,遠(yuǎn)低于預(yù)期的98%。客戶普遍反映,吉列產(chǎn)品需求旺盛而供貨卻強差人意,不能高效地滿足他們的及時需求。
    也就是在這次客戶大會上,吉列向外界發(fā)出了重組供應(yīng)鏈、扭轉(zhuǎn)服務(wù)質(zhì)量下滑的改革信號。公司主席兼首席執(zhí)行官吉姆·凱爾茨視其為“頭等大事”,并誓言要大干特干、早見成效。
    隨后,吉列公司大張旗鼓啟動了一攬子計劃,組成了一個由高級專家顧問組成的重組工作攻關(guān)小組,總裁埃德·迪格拉恩親自掛帥直接負(fù)責(zé),重點對計劃、生產(chǎn)、訂單管理以及配送等物流環(huán)節(jié)進(jìn)行重組調(diào)整,供應(yīng)鏈重組工作拉開了序幕。
    功夫不負(fù)有心人,事實勝于雄辯。18個月后,重組計劃果真在歐洲和北美的四大客戶身上見到了顯著成效:吉列在北美地區(qū)的客戶服務(wù)率提高了10%,庫存下降25%,生產(chǎn)成本降低3%。與此現(xiàn)時,吉列基本上完成了供應(yīng)鏈的重組。客戶對吉列的表現(xiàn)褒獎有佳,2003年獲沃爾瑪特“年度供應(yīng)商”大獎,有許多零售商紛紛效仿吉列的做法。
    短期內(nèi)的巨大變化徹底改變的了吉列的商務(wù)運作模式,吉列開始把主要精力集中在改善商務(wù)模式而不是一味地強調(diào)客戶服務(wù)。公司高層的戰(zhàn)略方針也較以前發(fā)生了質(zhì)的變化,公司意識到要在零售商的貨架上實現(xiàn)吉利的價值鏈,同時要與時俱進(jìn)持續(xù)不斷地改進(jìn)供貨模式。
    都是供應(yīng)鏈惹得禍
    眾所周知,吉列以其“Mach3”和“Venus”刮胡刀而響譽天下。此外,吉列男士化妝品、布勞恩產(chǎn)品、雙面剔須刀、ThermoScan、金霸王電池以及口腔護(hù)理產(chǎn)品等也有口皆碑!吧虅(wù)周刊”2003年全球知名品牌評選中,吉列排名飆升至第16位,金霸王電池躍升至第71位。
    但是此前,光環(huán)背后的吉列卻面臨著一個無法回避的現(xiàn)實,即無法有效地把產(chǎn)品配送到客戶手中。公司內(nèi)部同樣的爭論激烈:銷售人員推銷新產(chǎn)品受挫,客戶們卻在報怨傳統(tǒng)產(chǎn)品的供應(yīng)不足;供貨人員感到庫存太多,而無法解釋其中的原因。吉列經(jīng)常遇到這種情況,產(chǎn)品充足而庫存積壓。由于價格因素,客戶一直在訂陳舊淘汰的產(chǎn)品,而新產(chǎn)品卻鮮有問津。
    長期以來,吉列都是通過增加庫存來提高服務(wù)質(zhì)量。但是,在日新月異的今天如果仍墨守“以庫存換服務(wù)”的陳規(guī)陋習(xí)就會與實際情況背道而馳。吉列和競爭對手寶潔、高露潔、聯(lián)合利華等比較后發(fā)現(xiàn),他們的成品和半成品貨存周轉(zhuǎn)率比吉列高出至少50%。而這一切都是吉列陳舊的供應(yīng)鏈模式惹的禍。
    尋找供應(yīng)鏈的“軟肋”
    由于客戶怨聲載道,吉列供應(yīng)鏈重組計劃一開始就要面對“服務(wù)率低,庫存率高”的尷尬現(xiàn)實,阻力重重。但是,該計劃由于得到了公司副總裁、負(fù)責(zé)全球供應(yīng)鏈管理的麥克·康溫格以及北美區(qū)總裁喬·杜里等高層領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)同而蹣跚前行。
    第一步,吉列通過和競爭對手對比,確立重組的方向。在一個多月的調(diào)查中,吉列認(rèn)真研究了客戶服務(wù)、庫存以及生產(chǎn)成本等涉及內(nèi)外客戶的諸多問題。在公布內(nèi)部,吉列鎖定了一些銷售、市場以及生產(chǎn)部門的重要成員,并從他們反饋的詳細(xì)而尖銳的信息中尋找解決之道。
    供應(yīng)鏈重組的負(fù)責(zé)人麥克·杜菲說,“調(diào)查組分別從首批供應(yīng)率(FSFR)、訂單完成時間以及完成快速訂單等14個方面對吉列供應(yīng)鏈進(jìn)行綜合打分,結(jié)果令人羞愧,所有項目平均得分為‘平均’,甚至個別項目得分為‘差’。這說明,盡管吉列較好地發(fā)揮了預(yù)估需求、供應(yīng)計劃、訂單管理以及庫存管理等四個傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的功能,但是從車間到客戶貨架的流程中做得還是不夠到位!
    為了深入了解吉列在供應(yīng)鏈方面存在的不足,吉列對供應(yīng)計劃、配送等諸多環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致入微的分析研究,并從中找出它們之間的獨立性和相關(guān)性。這樣做的目標(biāo)很明確,就是在降低庫存和生產(chǎn)成本的同時改善客戶服務(wù)水準(zhǔn)。
    在調(diào)查中麥克·杜菲發(fā)現(xiàn),有20%的發(fā)貨訂單先要經(jīng)過配送中心中轉(zhuǎn),這是導(dǎo)致送貨的延誤的極大原因。此前,吉列幾乎沒有對配貨過程進(jìn)行監(jiān)督,因此也就無法保證按時向客戶交貨。另外,供應(yīng)風(fēng)險也經(jīng)常被忽視或淡化。隨著調(diào)查的深入,供應(yīng)鏈中存在的諸多漏洞日益凸顯:
    一、供貨時間不同步
    比如,每月的預(yù)定需求計劃應(yīng)提前一周即在月底前制定,但吉列根本沒有考慮到產(chǎn)品到配送中心平均需要兩周的時間。這種時間安排上的不合理常常會引發(fā)客戶服務(wù)問題的產(chǎn)生。
    有時,實際的客戶訂單、改變的需要計劃等因素迫使吉列進(jìn)行調(diào)整。且長期以來,每個月還是沒有供求方面的具體調(diào)整方案。每個月初,工廠接到出貨通知后只是就一成不變地進(jìn)行生產(chǎn)。
    二、供應(yīng)和需求不匹配
    公司業(yè)務(wù)執(zhí)行部門通常不能正確理解和評估內(nèi)部客戶的實際要求。他們只關(guān)注本部門任務(wù)的完成,而不考慮整個生產(chǎn)過程的有機配合。
    如果送貨者的中轉(zhuǎn)時間控制在標(biāo)準(zhǔn)的時間范圍內(nèi),配貨中心就能“及時”把貨送到客戶手中。另一方面,送貨計劃也期望產(chǎn)品能在特定的日期內(nèi)抵達(dá),但這一日期不光受中轉(zhuǎn)時間的制約,且受標(biāo)準(zhǔn)循環(huán)時間的制約。若兩者脫節(jié),就會導(dǎo)致產(chǎn)品不能按時送出,庫存增多,有時甚至?xí)䲟p害客戶利益。
    三、責(zé)任分工不清
    每個人都在報怨吉列欠佳的服務(wù)水平,但沒有人為此承擔(dān)責(zé)任。不同的職能部門只是“自掃門前雪”,查找自己的問題。沒有人站出來直面所有的終端問題,而是相互指責(zé),搪塞推諉。
    最后,調(diào)查人員羅列出所有問題客觀地分析當(dāng)前的供應(yīng)鏈狀態(tài),確定客戶的最佳期望值,并制定吉列能達(dá)到的愿景目標(biāo)。其中,最為關(guān)鍵的就是規(guī)劃整體的流程,從早期的預(yù)測到發(fā)出訂單,到產(chǎn)品配送到終端客戶手中。于是,吉列粗略的確定了能優(yōu)化和監(jiān)控整個流程所必須的關(guān)鍵考評指標(biāo)(KPI)。
    供應(yīng)鏈重組“四板斧”
    這下子,內(nèi)部又鬧開鍋了,各部門紛紛相互指責(zé),揭他人之短,遮自己之丑。為克服這種各自為戰(zhàn)的“山頭主義”,吉列吸引了供應(yīng)鏈內(nèi)外的成員加入工作組。但是,最終消除這種“山頭主義”的良藥還是數(shù)據(jù)和事實。
    于是,麥克·杜菲等人開始把精力朝這方面轉(zhuǎn)移。“此招果然奏效,在數(shù)據(jù)面前,沒有了反對意見。供應(yīng)鏈中現(xiàn)出的定價錯誤、訂單錯誤以及其它錯誤都披露無遺!被谡{(diào)查中收集的數(shù)據(jù),調(diào)查組按輕重緩急列出了11個核心問題,并把這些問題與下面四項倡議有機地結(jié)合起來。
    一、化繁為簡
     
    通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),低效的工作流程極大地制約了吉列供應(yīng)鏈的有效運作。比如,吉列有大量的客戶SKU(特定客戶的簡稱),加拿大市場也有廣泛的SKU需要做特定的安排。這讓吉列意識到低效的流程導(dǎo)致無序的復(fù)雜,一場災(zāi)難將不可避免。
    為化解災(zāi)難,吉列啟動了一個全面的計劃,精減了數(shù)千個SKU并使之有條不紊。還建立了一套全新的匯報系統(tǒng),每個月它能從SAP系統(tǒng)提取數(shù)據(jù),并自動標(biāo)出未能解決問題的SKU。這些表現(xiàn)不佳的SKU中有30%的會被淘汰出局,這樣一下,供應(yīng)鏈中“死掉的”SKU就廖廖無幾了。
    調(diào)整工作初見成效,生產(chǎn)計劃制定者的注意力開始提高,生產(chǎn)流程也更具有彈性,庫存周轉(zhuǎn)也越來越快。過去3年間,吉列產(chǎn)品的庫存周轉(zhuǎn)率提高了25%。
    以前,吉列經(jīng)常是隨意從配送中心調(diào)貨。2002年,吉列有11%的貨物從“臨時配貨中心”調(diào)出。這導(dǎo)致一些配送中心庫存猛增,而另一些配送中心庫存下降,使得預(yù)測失去準(zhǔn)確性,從而引起整個配送系統(tǒng)庫存的失衡。今天,吉列臨時配送中心的調(diào)貨量下降到1%,這不但使計劃的準(zhǔn)確性增加,而且使客戶心中有數(shù),可以預(yù)測配貨的抵達(dá)時間。
    二、提高預(yù)估需求能力
    多年以來,人們習(xí)慣于盯著財務(wù)數(shù)字而不是產(chǎn)品數(shù)字,盯著預(yù)銷量而不是具體的銷售額。本質(zhì)上講,這種思維模式會導(dǎo)致員工盯著“公司要生產(chǎn)什么”,而不去考慮客戶真正需要什么。
    因此,促使吉列的預(yù)估需求匯報程序進(jìn)行了調(diào)整。以前,財務(wù)人員向銷售主管匯報情況,F(xiàn)在,他們向?qū)iT負(fù)責(zé)這一工作的主管匯報。這樣,反映需求的信號少了一層“過濾層”,變得更為真實可靠。
    其次,吉列關(guān)注的就是SKU對經(jīng)常性周轉(zhuǎn)產(chǎn)品的補貨情況。他們使用了邁極信息(manugistics)軟件,但并不完全依賴它來反映貨物周轉(zhuǎn)情況和自動協(xié)調(diào)業(yè)務(wù)流程。吉列找了曾經(jīng)從事過預(yù)估需求的IT專家對這一軟件進(jìn)行完善,并對預(yù)估需求計劃者進(jìn)行統(tǒng)計模型和軟件使用方面的專業(yè)培訓(xùn),確保軟件能發(fā)揮最大效能。
    然后,根據(jù)帳目預(yù)測需求。客戶的信息顯得十分有用,但一開始吉列無法確定客戶的信息是否比內(nèi)部帳目反映的信息更加可靠,他們也沒有機會同客戶討論為什么反映的數(shù)字總是千差萬別,F(xiàn)在,吉列結(jié)合一些重要的訂單帳目進(jìn)行整套產(chǎn)品需求以及客戶反映方面的預(yù)測。
    最后,向產(chǎn)品數(shù)量預(yù)估轉(zhuǎn)型。以前,吉列習(xí)慣上用財務(wù)數(shù)字進(jìn)行預(yù)估需求。結(jié)果大量的發(fā)貨出現(xiàn)誤差。財務(wù)數(shù)字預(yù)估是對的,但實際發(fā)貨量無法真正滿足客戶需求。現(xiàn)在,吉列銷售部門密切配合確保財物數(shù)字預(yù)估向產(chǎn)品數(shù)量預(yù)估過渡,并讓當(dāng)事人對最終的結(jié)果負(fù)責(zé)。
    把需求計劃化整為零,有助于提高人們的關(guān)注度。同時,由于供應(yīng)鏈差異性的存在,如果能預(yù)測到可能發(fā)生的不良后果,就可以防患于未然,把它扼殺在萌芽狀態(tài);麨榱悖褪股a(chǎn)能更好地適應(yīng)需求中出現(xiàn)的諸如季節(jié)變化以及產(chǎn)品促銷等因素,化險為夷。
    三、提高產(chǎn)品供應(yīng)能力
    鑒于產(chǎn)品競爭的多樣化,吉列需要有更多的彈性以更好地適應(yīng)市場的變化。
    麥克·杜菲指出吉列改善庫存計劃流程是明知之舉!斑^去,吉列庫存計劃制定者根據(jù)以往的工作經(jīng)驗相當(dāng)然地確定SKU的安全庫存量。他們只是按照產(chǎn)品的生產(chǎn)水平確定安全庫存量,而沒有考慮到SKU在庫存預(yù)測上的細(xì)微差別、生產(chǎn)運營頻度等!
    現(xiàn)在,改善后的供應(yīng)計劃能確定更加合理的安全庫存標(biāo)準(zhǔn)。此外,通過培訓(xùn)和教育,公司庫存計劃的制定者在確定安全庫存標(biāo)準(zhǔn)時顯得更為科學(xué)和理性。庫存以其“合理性”使需求的變化性能應(yīng)付供應(yīng)的變化性。
    另外,吉列還對系統(tǒng)數(shù)據(jù)進(jìn)行了大量的調(diào)整。以前,由于產(chǎn)品或是文件解說不能同步進(jìn)行,訂單經(jīng)常被打入SAP系統(tǒng)的“冷宮”?蛻舭l(fā)出淘汰產(chǎn)品的訂單,系統(tǒng)剔除錯誤的信息或是信息提示新的訂單,這種現(xiàn)象司空見慣,F(xiàn)在通過努力,吉列為客戶制定了統(tǒng)一的數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)。
    四、重組供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)
    如果不能對新的流程進(jìn)行角色的重新定義,那么這種供應(yīng)鏈的重組就不可能完全發(fā)揮效能。實際上,吉列必須把一個支離破碎的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)變成一個統(tǒng)一的價值鏈體系。
    新的價值鏈要求所有的參與者必須服從統(tǒng)一管理。也就是說,所有的員工都要確?蛻糌浖苌嫌谐渥愕纳唐,要經(jīng)常反思自己的表現(xiàn)。麥克·杜菲同各部門的代表坐在一起,對一周的情況進(jìn)行不評估,總結(jié)好的做法,查找失利原因(第一次開會持續(xù)了3個小時,與會者準(zhǔn)備不夠充分,會上指責(zé)之聲不斷。但是,現(xiàn)在開會時間不到1個半小時,也沒有了相互指責(zé)。)建立一個統(tǒng)一的體系,有助于:建立一個完整的、上下溝通的終端對終端流程。參加這次重組計劃的并非價值鏈專家而是職能性專家,每個人都在為自己的目標(biāo)努力工作。
    建立一個跨部門的、高效快捷溝通的價值鏈。和許多公司一樣,吉列與時間賽跑,努力把數(shù)據(jù)變?yōu)橹R。建立一個針對客戶的負(fù)責(zé)制,就可以使信息在價值鏈上快速流動,加快決策進(jìn)程,取得持續(xù)的成功。
    在客戶價值鏈內(nèi),建立一種更加協(xié)調(diào)、上下溝通的流程渠道。過去,人們錯誤地認(rèn)為,一旦發(fā)完貨就完事了。而新的價值鏈意味著,公司和客戶是一種伙伴關(guān)系,公司必須關(guān)注產(chǎn)品在客戶系統(tǒng)中的流通情況。通過這種方式,才能始終確保整個系統(tǒng)從源頭到貨架都是高效快捷。確保在整個價值鏈上,向客戶發(fā)出同一種聲音。以前,吉列有許多副總裁分管價值鏈的不同環(huán)節(jié),但是沒有一個人能從頭到尾地負(fù)責(zé)。建立單一負(fù)責(zé)制后,客戶就能在“一個驛站”解決所有問題了。
    供應(yīng)鏈重組初見曙光
    現(xiàn)在,重組工作已初見效果,吉列成為一個富有效力而與眾不同的公司,其內(nèi)部各潛在的成功環(huán)節(jié)都得到了極大的改善。預(yù)測準(zhǔn)確度,即每月配送中心庫存從2003年1月的46%提高到2003年11月的71%?蛻敉耆⻊(wù)率也從2003年第一季度的90%上升到年底的98%。在客戶服務(wù)水平提高的同時,庫存率卻顯著下降。
    公司內(nèi)外對供應(yīng)鏈重組取得了顯著成績表示一致認(rèn)可,吉利公司總裁凱爾茨也注意到了客戶服務(wù)水平的明顯改善。去年夏天,個人護(hù)理產(chǎn)品部門主管對價值鏈重組部門進(jìn)行獎勵,以感謝他們在本部門業(yè)務(wù)提升方面做出的貢獻(xiàn)。
    華爾街分析師指出,吉列每天的銷售量都很可觀,而庫存量也適度。目前,至少有一家投資銀行提高了吉列股票的市值。而零售商對吉列的成功更是贊不絕口:一家知名的零售商被吉列的出色表現(xiàn)所折服,并爽快地答應(yīng)了對吉列新的供應(yīng)鏈進(jìn)行評價的請求。此外,還有一家零售商要求吉列提供關(guān)于供應(yīng)鏈的詳實情況,計劃匯集成冊指導(dǎo)其它的供應(yīng)商。甚至,有一些零售商對吉列的表現(xiàn)瞠目結(jié)舌,不敢相信這是真的。
    麥克·杜菲告訴作者,吉列另外的一個最大成功是“組織的新生”!肮久總員工不僅關(guān)注配送-客戶服務(wù)的整個環(huán)節(jié),而且彼此之間密切合作,休戚與共。當(dāng)出現(xiàn)問題時,各部門齊心協(xié)力,查找根源,并拿出切實可行的解決辦法。”
    而管理層以事實為依據(jù),靠數(shù)據(jù)說話,決策制定不再有感情色彩,處理問題立竿見影。毫無疑問,客戶反饋的良好信息才是吉列供應(yīng)鏈重組成功的最大褒獎。去年,吉列得到了沃爾瑪特頒發(fā)的“年度供應(yīng)商”獎,許多令人鼓舞的細(xì)微信號顯示,吉列正沿著一條光明大道闊步前進(jìn)。
    總而言之,吉列供應(yīng)鏈的重組并無過人之處。在重組過程中,既沒有重新構(gòu)建軟件平臺,也沒有大筆燒錢。相反,吉列巧借天時地理之優(yōu)勢,進(jìn)行深入細(xì)致的論證,賦予項目主管相應(yīng)的權(quán)利和義務(wù)。價值鏈重組既給客戶帶來了實惠,也最大限度地降低了生產(chǎn)成本。
    吉列的成功,其它公司可以效仿,也應(yīng)該效仿。冰凍三尺非一日之寒,完成供應(yīng)鏈重組不可能一蹴而就,而要經(jīng)過數(shù)年的苦心經(jīng)營,甚至要經(jīng)歷反復(fù)和挫折方能修得正果,取得豐厚的回報。
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