傳統百貨店如何管理創新
2007-3-12 15:48:00 來源:物流天下 編輯:56885 關注度:摘要:... ...
——商品流通高層論壇探討友誼阿波羅公司管理模式
一次商品流通高層論壇近日在長沙舉行。論壇對友誼阿波羅公司獨創的“經營管理一體化”商業模式進行了調研和論證,并提議將這套管理模式的成功經驗推向全國。
此次論壇是由中國商業經濟學會、中國商業政策研究會和長沙市人民政府、湖南商學院聯合舉辦的。自今年4月份以來,一個由萬典武、李禧華、洪濤、柳思維等國內著名經濟學家組成的專家組進駐友誼阿波羅集團,就該公司的“經營管理一體化”商業模式進行了科學、系統的論證。會上,中國商業政策研究會副會長萬典武教授在評價友誼阿波羅“經營一體化”管理改革經驗時,稱之為“傳統百貨業升級換代的突破”;中國商業經濟研究中心教授李禧華在總結友誼阿波羅經營創新經驗時給出的評價是“由傳統百貨業向現代百貨業邁進的典范”。
傳統百貨店如何才能生存和發展?當前中國零售企業如何解決改革中遇到的觀念、體制、管理等核心問題?如何挖掘企業資源進行管理創新?作為湖南省最大的零售商業企業集團,湖南友誼阿波羅股份有限公司在傳統零售商業企業改革方面的確是做了不少有益的探索改革帶來良好的經濟和社會效益友誼阿波羅改革的主要內容包括:
1、體制改革
2000年,友誼阿波羅完成的體制改革總結為“兩個置換”:通過產權置換,置換企業的國有性質,使企業產權主體多元化;通過身份置換,置換職工的全民身份,讓職工走向市場。
2、管理改革
2001年,在成功完成體制改革后,友誼阿波羅進行“經營管理一體化”管理改革:
(1)由傳統百貨店的“進銷合一”創新為“進銷分離”。成立專門的采購配送經營公司,將采購與銷售分離,實行統一采購;銷售和服務由門店負責。
(2)把傳統百貨店的“三級管理、二級核算”的單店管理模式,創新為由公司總部實行的“統一管理、統一核算、分級負責”,實行高度的統一管理體制,同時建立起覆蓋全公司的規范管理制度。
(3)對整個經營管理過程,實行計算機全方位監控,再造全新的信息(票據)、資金、商品的業務流程。應該說,友誼阿波羅在體制和管理方面的改革是成功的。經過2001年一年的運行,企業的規模盈利能力大大增強,年度毛利潤由原來的14.95%猛升至20.48%。2001年實現銷售20.27億元,利稅1.44億元,分別在全國200多家重點大型商場排名第4、第5位。
計算機帶來透明、高效的管理
事實上,如果我們不經意,會很容易忽略另一個標志性的改革——計算機系統。而讓友誼阿波羅高層感到驕傲的,恰恰就是這個系統。正如萬典武教授所言,“商業信息化是友誼阿波羅經營管理一體化的靈魂”。在商業企業由傳統管理向現代管理飛躍的過程中,商業信息化是不可缺少的重要手段,更確切地說,商業信息化促進了商業管理的現代化。
1、計算機系統實現了在傳統百貨店管理基礎上的升級或飛躍。友誼阿波羅改革傳統百貨店中“進銷合一”的小生產式單店或多店模式,進行集團業務流程再造(BPR),實現了進銷分離的規模經營管理的一體化、財務含稅進價核算、集團統一公開結算的目標,使計算機系統對業務流程進行全面監控。
2、解決了百貨店單純進銷合一的管理缺陷。商品采購是商店經營活動的起點和關鍵,友誼阿波羅解決了現代百貨店大規模經營基礎上的進銷分離,明確了工作責任,避免了互相推委,保證了較高的工作效率;又通過計算機系統實現了完善的流程監控,避免和減少了暗箱操作,解決了單純進銷合一的管理缺陷。門店、采購中心、財務中心只能按合同收費,不允許巧立名目亂收費,而合同又是通過計算機進行管理。
3、解決了單店經營中存在的管理不統一的弊端。在現代市場競爭的條件下,商業競爭日益激烈,即使在同一集團下,不同的門店也是如此,而這種競爭必然帶來資源的浪費。友誼阿波羅采取統一經營管理,使不同的商店實行錯位經營,避免了惡性競爭,節約了資源,提高了效率。
4、真正實現了企業的經營理念。這就是“供應商賺錢我賺錢,消費者滿意我滿意,商業企業競爭就是服務的競爭”。只有在計算機系統管理下,這些企業理念才能真正實現。
5、真正做到了單品管理、實時監控。做到了對商店自有經營的商品采購、儲存、配送等環節實施價格統一的、實時的監控,從而使零庫存(JIT)成為可能。
如果把計算機系統看成一個標志性的符號,從實現的那一刻開始,友誼阿波羅就告別了“人治”的粗放時代,計算機將成為企業的主角。
與專業IT公司聯盟
在國內商業系統的IT應用中,零售企業與專業的IT公司組成管理咨詢與技術應用聯盟,這在國內似乎還不多見,友誼阿波羅卻在這方面高屋建瓴地邁出第一步——與湖南遠征科技發展有限公司聯合組成了遠征科技商業管理咨詢委員會,并通過該委員會為友誼阿波羅實現管理現代化提供全面的咨詢服務與技術支持。許多零售企業的IT應用項目實施不盡人意,其中最重要的一個環節就是,軟件開發商提供的管理系統跟不上企業不斷發展的管理需要;而商業用戶與軟件開發商之間能夠長期地達到同一層次上的交流和溝通又往往可望而不可即。因此,尋找一家能夠深刻理解零售業行業應用需求的IT公司,通過不斷地對企業管理狀況進行診斷,不斷地改進計算機系統以適應新的管理需要,形成管理與技術的共同創新,成為了計算機系統發揮管理作用的關鍵!叭艘S著計算機轉,計算機要隨著需求轉”,友誼阿波羅的高層充分地意識到了這一點。隨著與遠征公司的深入合作,友誼阿波羅的12位中高層領導加入了遠征科技商業管理咨詢委員會,并對原有計算機系統做了多次改進,同時還利用遠征科技的電子商務應用平臺(www.9448.net),引進了零售業供應鏈管理系統,與供應商之間形成了資源與信息的共享,并為供應商提供了網上采購、對賬、支付、商品品類分析報表、市場分析預測報告等服務,既加快了資金周轉又降低了成本,提高了效益。
友誼阿波羅實施“經營管理一體化”改革在全國引起了強烈反響,山東、內蒙古、河北、江西、新疆、等全國30個省、市都先后派人來該公司學習取經,國內許多著名經濟學家也紛紛對此做出高度評價。
專家們指出,友誼阿波羅這一管理模式對全國商業有普遍的借鑒意義,它找到了一條傳統百貨業向現代百貨業轉變的有效途徑,為百貨業態由單店經營向多店經營、規模經營走出了一條成功之路,并為企業建立有效的權利制衡機制提供了經驗。