德國葡萄酒生產商宣布，由于德國起泡酒供不應求，因此新年期間將全面上調價格。 　　目前，大多數德國酒商計劃調高酒價，主要在于使用的葡萄原酒成本上漲，據報，2007年葡萄原酒價格上漲30％。威斯巴登(Wiesbaden)葡萄酒生產商協會發言人稱，酒商們已經負擔不起高成本葡萄原酒。
　　此外，起泡酒漲價的另一方面原因還在于節前銷量大幅上漲。盡管新年還未結束，酒商們預測2007年起泡酒銷量將高于去年。調查顯示，今年前十個月起泡酒銷量較去年增加5％，其中桃紅起泡酒銷量漲幅最大，脫醇起泡酒也廣受歡迎。