庫存控制策略
2007-11-25 15:01:00 來源:物流天下 編輯:56885 關注度:摘要:... ...
如何才能夠保證產(chǎn)品有競爭力?控制運營成本是關鍵!而這其中合理、適當?shù)膸齑嬉?guī)模又是重中之重!
現(xiàn)在商業(yè)的競爭早已經(jīng)不再是單純意義上的單個企業(yè)的商業(yè)行為,無論是策略化的企業(yè)聯(lián)盟、Lean SCM(敏捷供應鏈)還是諸如ECR(高效客戶化響應機制)等等新興的管理技術的出現(xiàn)無疑都是因應這一趨勢的產(chǎn)物;看一看我們的身邊,一方面空前強大的制造機器在不停的制造著大量的產(chǎn)品,而另一方面面對琳瑯滿目的貨架消費者又往往無所適從;消費者和我們面臨著同樣的選擇,面對繁雜、多樣的產(chǎn)品和過剩的信息我們究竟該何去何從?從本質上來看問題的核心是我們如何才能夠在保證維持并盡可能提升有競爭力的客戶化服務水平的前提下去控制我們的運營成本!而這其中合理、適當?shù)膸齑嬉?guī)模又是重中之重!
正如同我們所熟知的7R原則一樣,供應鏈系統(tǒng)的優(yōu)化是一個長期、持續(xù)的行動而絕非是一時一地一組織的短期行為;這其中既有來自外部的競爭性變化因素和相關的社會化要素,又有來自企業(yè)內部對提升自身核心競爭能力訴求的內部因素。從企業(yè)內部要素來看:庫存計劃、需求計劃預測、供應鏈響應速度、系統(tǒng)的準確性和差錯率四個方面無疑是我們關注的焦點所在。
而庫存狀態(tài)的變化、跟蹤、控制也早已經(jīng)超出了我們通常概念下的純粹數(shù)量的概念,從業(yè)內最新的一些管理技術動向來看,策略性合作伙伴關系聯(lián)盟已經(jīng)成為了我們共同的挑戰(zhàn)。在國內競爭國際化、企業(yè)生存社會化、同業(yè)競爭殘酷化的今天,“客戶-企業(yè)-供應商”,已經(jīng)不再是傳統(tǒng)意義上的三個獨立的運作單位,正如同我們的運作管理平臺正在從傳統(tǒng)的“ERP”躍升為“SCM”一樣,沒有我們合作伙伴的積極參與,我們的供應鏈系統(tǒng)就如同無源之水、無本之木,而庫存計劃的控制管理也同樣有賴于我們對“客戶-企業(yè)-供應商”三者關系的定義和策略性雙贏聯(lián)盟的形成和維系!
ECR-高效客戶響應
起源于美國的ECR(efficient customer response)最先是由全球的零售業(yè)巨頭沃爾瑪在QR快速響應(Quick Response)概念的基礎上發(fā)展而來的,并最先在食品行業(yè)得到了推廣(圖2)。無論是ECR還是QR其產(chǎn)生的背景并不是問題的關鍵,問題的關鍵在于ECR概念背后的理念能給我們實際的運作帶來什么?
應該說無論是ECR還是QR其產(chǎn)生并得到大規(guī)模推廣的一個極其重要的前提就是IT信息技術的飛速發(fā)展,我們很難想象如果沒有EDI、電子條碼系統(tǒng)、前端的POS系統(tǒng)等基礎平臺的存在,ECR將如何去運作!ECR的核心正在于將原本各自獨立的客戶、企業(yè)、供應商三者整合為一個策略性的聯(lián)合體,并以先進的IT資訊系統(tǒng)為平臺,以快速滿足客戶化的服務需求為前提,形成一個從產(chǎn)品設計到生產(chǎn)制造、配送分撥乃至賣場布置、促銷策略等等,形成覆蓋整個業(yè)務流程的動態(tài)雙贏的商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)!
區(qū)別于傳統(tǒng)的Push-推式作業(yè)系統(tǒng)的是ECR是典型的Pull-拉式作業(yè)系統(tǒng),整個流程、鏈條上的作業(yè)始自客戶的需求,并圍繞這一核心整合整個系統(tǒng)的資源以最小的投入來滿足客戶化的服務需求進而獲得預期的收益!正如同前面所述,EDI、Bar-code、RFID等基礎平臺技術的發(fā)展使ECR更加如魚得水!因為ECR的核心是:協(xié)同、共享、雙贏,而基于Bar-code、RFID等數(shù)據(jù)采集技術的電子資訊交換系統(tǒng)將使我們在終端平臺上可以即時的得到賣場商品的銷售變化情況,從而徹底杜絕庫存過剩甚至需要降低安全庫存的設置標準!
CRP-連續(xù)補貨系統(tǒng)
正如同前面所述,CRP(Continuous Replenishment Practice)是和ECR系統(tǒng)相伴生的運作策略,沒有ECR系統(tǒng)作為平臺,連續(xù)補貨系統(tǒng)將無法運作。而資訊的共享顯然是所有流程的核心所在(圖3)!前端的POS系統(tǒng)數(shù)據(jù)通過Internet網(wǎng)絡和EDI系統(tǒng)將直接或間接(這主要取決于我們對于共享數(shù)據(jù)權限和層次的控制)地即時呈現(xiàn)在相關策略聯(lián)合體的終端機上,并成為其連續(xù)補貨的依據(jù)。在這里我們通常所說的規(guī)模化運輸、經(jīng)濟運量控制等等似乎不再適用,而且看起來我們的配送成本還要大幅度增加。
現(xiàn)在的問題有兩個方面的考慮:
基于ECR策略的CRP和基于配送成本控制的規(guī)模化運輸哪一個對我們更為重要,更有現(xiàn)實的價值意義呢?
答案顯而易見,沒有人會認為后者會是我們的選擇!相較于由配送成本帶來的整體成本降低但幾乎可以肯定的是會影響我們的預期收益,顯然基于ECR策略的CRP連續(xù)補貨會給我們帶來更多的現(xiàn)實利益,CRP連續(xù)補貨所帶來的系統(tǒng)周轉效率的提高往往可以輕松的補償我們在配送成本上的損失!更不要說在客戶忠誠度、減少終端缺貨等方面的隱性收益了!
另一個問題是基于ECR策略的CRP和基于配送成本控制的規(guī)模化運輸是完全對立的嗎?
無可置疑,所謂運輸規(guī)模的優(yōu)化、控制是相對于配送的批次、批量而言;沒有量化批次、批量的配送很顯然,所謂的運輸規(guī)模的優(yōu)化控制并不具有多大的現(xiàn)實意義!簡而言之,正是流量、頻率兩個要素的存在才有了所謂運輸規(guī)模的優(yōu)化和控制;從另一個方面來講,正是基于ECR策略的CRP連續(xù)補貨帶來的批次、批量的變化才讓我們的運輸規(guī)模優(yōu)化更加富有現(xiàn)實的財務價值!
VMI-供應商管理庫存
VMI( Vendor Manager Inventory )供應商管理庫存,顯然也是和前面兩個系統(tǒng)相關聯(lián)、相依存的,VMI系統(tǒng)的成功之處在于,將庫存水平的設置標準指向為基于前端POS數(shù)據(jù)系統(tǒng)的可靠、詳實銷售預測,并以此來減低庫存規(guī)模進而維持庫存量的最佳化,通過整個ECR策略聯(lián)合體的協(xié)同、互動藉由小規(guī)模的連續(xù)補貨,提高SKU的周轉頻率,來減少渠道終端的缺貨,響應快速變化的市場需求!
VMI實施的兩個關鍵環(huán)節(jié)在于:市場需求的預測和補貨計劃的確定!而這正是前面兩個策略的核心所在!
幾個問題
資訊共享 VS 商業(yè)秘密。對于任何商業(yè)企業(yè)而言,資訊的價值顯而易見,沒有人會將其所有的商業(yè)計劃大白于天下!但如上所述,這三個策略的展開,其核心的核心便是資訊的共享!究竟我們應該何去何從?自建資訊共享的平臺還是外包給第三方?總之這是一個極其敏感的話題,也正是我們標題所謂策略性合作伙伴關系的意義所在!
IT 資訊平臺。IT資訊平臺的搭建無疑是我們如上三個策略的關鍵所在,無論是基于Bar-code還是RFID等等不同數(shù)據(jù)采集手段的數(shù)據(jù)采集,還是數(shù)據(jù)處理、共享等等,基于EDI系統(tǒng)的共同的資訊文本格式無疑是一個極其重要而又容易忽視的問題!從另一方面來看,我們的IT資訊系統(tǒng)所涵蓋的功能模塊,也已經(jīng)遠遠超出了我們從前端數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)到數(shù)據(jù)分析處理系統(tǒng)乃至到WMS-倉庫管理系統(tǒng)、DTMS-配送、運輸管理系統(tǒng)等等,我們的系統(tǒng)越來越復雜、越來越龐大!但是我們的軟件系統(tǒng)往往來自于不同的供應商,帶來的問題就是系統(tǒng)的兼容性問題!
協(xié)同。如同我們的標題和前文所述,策略性合作伙伴關系是我們的核心所在,但真正意義的協(xié)同、雙贏等,乃是一個對有競爭力的共同利益的共同追求所構建的策略聯(lián)盟!沒有共同的且對各方均有競爭力的利益顯然很難形成一個真正的策略性聯(lián)盟!協(xié)同當然也就無從談起了!
來自易觀國際在06年對國內制造商準時履單率和供應鏈績效自我評估調查表明(圖4),只有不到10%的被調查企業(yè)能夠保證有超過80%的準時履單,同樣也只有不到9%的企業(yè)在對自己的供應鏈績效的自我
評估中承認其供應鏈系統(tǒng)績效比較高!說明什么問題呢?
正如同法拉利車隊在F1賽場上所向披靡正來自于其持之不懈的對速度的追求和完美無暇的整體團隊合作一樣!商業(yè)競爭的核心也在于我們對于紛雜多變的市場速度化的響應及其背后強大的策略性ECR聯(lián)合體的高效運作!