隨著我國國民經濟快速發展，人民生活水平日益提高，一個陌生卻與我們生活、健康息息相關的專業詞匯“冷鏈” 漸漸浮出水面，成為衡量一個國家流通領域發展水平和科技含量高低的一個重要標志，也成為政府和百姓密切關注的領域。 　　冷鏈，是指為了保持藥品、食品等產品的品質，從生產到消費過程中，始終使其處于恒定低溫狀態的一系列整體冷藏解決方案、專門的物流網絡和供應鏈體系。 
　　在以人為本，構建社會主義和諧社會的今天，廣大人民群眾和社會各界對直接關系生命安全和身體健康的藥品、食品流通更加關注。政府部門對涉及藥品、食品安全的制造、流通、銷售行業的管理更加嚴格，監管力度不斷加大。全社會對冷鏈的需求也日益擴大，僅食品行業冷鏈物流的年需求量就在1億噸左右，年增長率在8%以上。