一次完整的商品流通過程包括從生產(chǎn)廠家將產(chǎn)品生產(chǎn)出來,通過運(yùn)輸、倉儲、加工、配送到用戶或消費(fèi)者的物流全過程。其中分為以下幾個環(huán)節(jié):生產(chǎn)廠家將生產(chǎn)的單個產(chǎn)品進(jìn)行包裝,并將多個產(chǎn)品集中在大的包裝箱內(nèi);然后,經(jīng)過運(yùn)輸、批發(fā)等環(huán)節(jié),在這些環(huán)節(jié)中通
常需要做更大的包裝;最后,產(chǎn)品通過零售環(huán)節(jié)流通到消費(fèi)者手中,通常在這一環(huán)節(jié)中再還原為單個產(chǎn)品。人們將上述過程的管理稱之為供應(yīng)鏈物流管理。
供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)從生產(chǎn)、分配到銷售給用戶不是孤立的行為,是一環(huán)扣一環(huán)、相互制約、相輔相成的,因此,必須協(xié)調(diào)一致,才能發(fā)揮其最大效益。首先,從企業(yè)生產(chǎn)的角度來講,為了滿足市場需求多元化的要求,生產(chǎn)制造從過去的大批量、單品種的模式向小批量、多品種的模式轉(zhuǎn)移,這種模式給傳統(tǒng)的商品流通的手工統(tǒng)計方式帶來更大的壓力。手工統(tǒng)計方式效率低,各個環(huán)節(jié)統(tǒng)計數(shù)據(jù)的時間滯后性造成統(tǒng)計數(shù)據(jù)在時序上的混亂,無法進(jìn)行整體的數(shù)據(jù)分析,進(jìn)而無法給管理決策提供真實、可靠的依據(jù)。
條碼技術(shù)是在計算機(jī)的應(yīng)用實踐中產(chǎn)生和發(fā)展起來的一種自動識別技術(shù)。它是為實現(xiàn)對商品信息的自動掃描而設(shè)計的,是實現(xiàn)快速、準(zhǔn)確采集數(shù)據(jù)的有效手段。條碼技術(shù)的應(yīng)用解決了數(shù)據(jù)采集和數(shù)據(jù)錄入的“瓶頸”問題,為供應(yīng)鏈管理提供了有力的技術(shù)支持。
利用條碼技術(shù),通過對企業(yè)的物流信息進(jìn)行采集跟蹤,可以滿足企業(yè)針對物料準(zhǔn)備、生產(chǎn)制造、倉儲運(yùn)輸、市場銷售、零售管理等全方位的信息管理需求。
1、物料管理:現(xiàn)代化生產(chǎn)物料配套的是否協(xié)調(diào)將極大地影響產(chǎn)品的生產(chǎn)效率。雜亂無序的物料倉庫、復(fù)雜的生產(chǎn)備料及采購計劃的執(zhí)行幾乎是每個企業(yè)所遇到的難題。條碼技術(shù)的解決思想是:將物料進(jìn)行編碼并且打印條碼標(biāo)簽。這不僅便于物料跟蹤管理,而且也有助于做到合理的物料庫存準(zhǔn)備,從而杜絕因物料無序而導(dǎo)致的損失和混亂,加強(qiáng)企業(yè)資金的合理運(yùn)用。對需要進(jìn)行標(biāo)識的物料打印其條碼標(biāo)識,將利于在生產(chǎn)管理中對物料單件的跟蹤,從而建立完整的產(chǎn)品檔案。
另外,通過產(chǎn)品編碼可建立物料質(zhì)量檢驗檔案,產(chǎn)生質(zhì)量檢驗報告,與采購訂單掛鉤,建立起對供應(yīng)商的評價體系。
2、生產(chǎn)管理:在生產(chǎn)中可以應(yīng)用產(chǎn)品識別碼監(jiān)控生產(chǎn),采集生產(chǎn)測試數(shù)據(jù)和生產(chǎn)質(zhì)量檢驗數(shù)據(jù),進(jìn)行產(chǎn)品完工檢查,建立產(chǎn)品識別碼和產(chǎn)品檔案,從而有序地安排生產(chǎn)計劃,監(jiān)控生產(chǎn)流程及流向,提高產(chǎn)品下線合格率。
3、倉庫管理:
(1)根據(jù)貨物的品名、型號、規(guī)格、產(chǎn)地、牌名、包裝等劃分貨物品種,并且分
配唯一的編碼,也就是‘貨號’。分貨號管理貨物庫存和管理貨號的單件集合,并且應(yīng)用于倉庫管理的各種操作。
(2)倉庫庫位管理是對存貨空間的管理。倉庫分為若干個庫房,庫房是倉庫中獨(dú)
立和封閉的存貨空間,庫房內(nèi)空間細(xì)劃為庫位,細(xì)分能夠更加明確定義存貨空間。在產(chǎn)品入庫時將庫位條碼號與產(chǎn)品條碼號一一對應(yīng),在出庫時按照庫位貨物的庫存時間可以實現(xiàn)先進(jìn)先出或批次管理。
(3)進(jìn)行貨物單件管理。條碼技術(shù)不光可以按品種管理貨物的庫存,而且還可管理貨物庫存的具體每一單件。采用產(chǎn)品標(biāo)識條碼記錄單件產(chǎn)品所經(jīng)過的狀態(tài),就可實現(xiàn)對單件產(chǎn)品的跟蹤管理,更加準(zhǔn)確完成倉庫出入庫操作。
(4)一般倉庫管理只能完成倉庫運(yùn)輸差錯處理(根據(jù)人機(jī)交互輸入信息),而條碼倉庫管理不僅可以直接處理實際運(yùn)輸差錯,同時能夠根據(jù)采集的單件信息及時發(fā)現(xiàn)出入庫的貨物單件差錯(如入庫重號、出庫無貨),并且提供差錯處理。
。5)倉庫業(yè)務(wù)管理。包括:出庫、入庫、盤庫、月盤庫、移庫,不同業(yè)務(wù)以各自的方式進(jìn)行,完成倉庫的進(jìn)、銷、存管理。
4、市場銷售鏈管理:為了占領(lǐng)市場、擴(kuò)大銷售,企業(yè)根據(jù)各地銷售情況的不同,制訂了不同的產(chǎn)品批發(fā)價格,并規(guī)定只能在當(dāng)?shù)劁N售。但是,有些違規(guī)的批發(fā)商以較低的地域價格取得產(chǎn)品后,在地域價格高的地方低價傾銷,擾亂了市場。由于缺乏真實、全面、可靠、快速的事實數(shù)據(jù),企業(yè)對之也無能為力。為保證產(chǎn)品銷售鏈政策的有效實施與監(jiān)督,必須能夠跟蹤向批發(fā)商銷售的產(chǎn)品品種或產(chǎn)品單件信息。通過在銷售、配送過程中采集產(chǎn)品的單品條碼信息,就可根據(jù)產(chǎn)品單件標(biāo)識條碼記錄產(chǎn)品銷售過程,完成產(chǎn)品銷售鏈跟蹤。
5、零售信息管理服務(wù):產(chǎn)品從廠家經(jīng)過各種批發(fā)、配送渠道,通過零售環(huán)節(jié)到達(dá)最終用戶手中。零售商業(yè)企業(yè)的日常業(yè)務(wù)經(jīng)營活動主要包括購、銷、存三個方面。在實際作業(yè)中,商業(yè)企業(yè)推行大類管理、單品進(jìn)銷存管理,利用商品上現(xiàn)有的條碼配合自打條碼作為自動識別輸入的基礎(chǔ),減少了操作時間、提高錄入的準(zhǔn)確性,節(jié)約了大量的人力物力,提高了自動化程度。
在國內(nèi)外使用條碼管理的商場中,有兩種做法:一種是無論商品上原來有無條碼,一律使用用戶自己制作的“店內(nèi)碼”;一種做法是充分利用商品上原有的條碼,對沒有條碼或條碼無法閱讀的商品才標(biāo)上用戶自己制作的店內(nèi)碼。前一種做法基本上是中高檔商場或?qū)Yu店采用,后一種做法基本上為超市采用。原因是有的商品價值較低、商品數(shù)量多,全部采用店內(nèi)碼會增加商品的成本。但全部使用店內(nèi)碼的好處是商家可以根據(jù)自己的管理流程來編制店內(nèi)碼,從而達(dá)到自己的管理要求。一般說來,商品店內(nèi)碼的結(jié)構(gòu)可設(shè)計為: 商品類別碼+順序碼。
在一系列條碼設(shè)備中,目前有條碼掃描器(CCD或激光槍、180或360度的激光平臺)、條碼打印機(jī)以及集成了條碼掃描器的掌上型電腦(國內(nèi)稱為“盤點(diǎn)機(jī)”)等設(shè)備,各有其應(yīng)用的特點(diǎn)。部分產(chǎn)品的功能設(shè)計已經(jīng)大大超過了傳統(tǒng)條碼設(shè)備的功能,比如激光掃描的速度越來越快,將激光槍設(shè)計為感應(yīng)式讀取、扳機(jī)式讀取等多種方式,提高了操作人員工作效率。條碼終端——盤點(diǎn)機(jī)的功能已進(jìn)行了各種強(qiáng)化,高速處理器、大內(nèi)存使得盤點(diǎn)機(jī)已經(jīng)不僅僅完成盤點(diǎn)功能。各種過去只能在POS機(jī)上才能完成的工作,通過條碼終端的脫機(jī)運(yùn)行,可以更加方便地實現(xiàn)。同時無線RF技術(shù)的采用,也使產(chǎn)品信息的采集工作更輕松、速度更快。在國外的著名商業(yè)零售業(yè)中,幾乎都采用無線條碼終端來完成商品的出入庫管理、揀貨管理等工作。
筆者所在公司最近為北京市最大的圖書城——西單圖書大廈完成了無線條碼終端盤點(diǎn)、圖書批送中心的盤點(diǎn)、出入庫管理系統(tǒng)的設(shè)計和安裝。解決了用戶幾十萬種圖書盤點(diǎn)困難、操作時間長的難題,減少了停業(yè)盤點(diǎn)帶來的損失,可以說帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。目前國內(nèi)的流通領(lǐng)域,比如:百貨、超市以及香煙、音像制品等各種專賣店等已經(jīng)廣泛使用了條碼設(shè)備,并可完成諸如銷售單品管理、進(jìn)貨入庫檢驗、依單據(jù)庫房揀貨、貨物分發(fā)配送、庫存盤點(diǎn)、流動銷售、價格檢查、外出訂貨等種種操作,為商品零售環(huán)節(jié)提供了強(qiáng)有力的數(shù)據(jù)管理功能。例如:大型商業(yè)企業(yè)的倉庫大多采用倉位管理,利用條碼信息技術(shù)可對倉庫的庫位進(jìn)行編碼管理;以供貨商訂單作為商品入庫的依據(jù),同時對有保質(zhì)期要求的物品通過批號和保質(zhì)期管理,提高物品周轉(zhuǎn)的合理性,減少損失,最大限度地縮短物品出入庫的時間;保證庫存帳面與實物數(shù)量一致,為系統(tǒng)其他模塊提供最新的物品出入庫信息;將每種商品的條碼、商品名稱、規(guī)定貨位的編碼信息對應(yīng),通過掃描商品條碼,顯示商品名稱和應(yīng)在貨位,與實際商品的實際位置進(jìn)行比較、整理,完成價格檢查、理貨等各種操作。
通過上面的介紹可以看出,條碼技術(shù)為我們提供了一種對物流中的物品進(jìn)行標(biāo)識和描述的方法,借助自動識別技術(shù)、POS系統(tǒng)、EDI等現(xiàn)代技術(shù)手段,企業(yè)可以隨時了解有關(guān)產(chǎn)品在供應(yīng)鏈上的位置,并作出即時反應(yīng)。當(dāng)今在歐美等發(fā)達(dá)國家興起的ECR、QR、自動連續(xù)補(bǔ)貨(ACEP)等供應(yīng)鏈管理策略,都離不開條碼技術(shù)的應(yīng)用。條碼技術(shù)是實現(xiàn)POS系統(tǒng)、EDI、電子商務(wù)、供應(yīng)鏈管理的技術(shù)基礎(chǔ),是實現(xiàn)物流管理現(xiàn)代化,提高企業(yè)管理水平和競爭能力的重要技術(shù)手段。